Frittelle di zucchine vegane
Oggi voglio condividere con voi le frittelle di zucchine vegane. Mi piace sperimentare nuove ricette quando scelgo il vegano è per l’esigenza in quel momento di non utilizzare prodotti di origine animale, in questo caso non volevo impiegare le uova nella preparazione delle frittelle di zucchine. Ecco la sostituzione eccezionale…
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Pasta con sugo di tonno fresco, ricetta
La pasta con sugo di tonno fresco è una ricetta per un primo piatto al profumo di mare ma ricco di verdure che a maggior ragione in estate raggiungono il massimo del loro sapore e profumo! Per rendere ancor più profumata e gustosa la pasta con sugo di tonno fresco…
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Pizza alle zucchine, ricetta bimby
La pizza alle zucchine è una ricetta che subito mi ha colpito sfogliando il libro di ricette bimby, dedicato a Pizze e focacce. L’impasto però non l’ho realizzando con il bimby ma con la planetaria utilizzando li mio lievito madre! Se vuoi seguire la mia ricetta per realizzare la pizza…
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Riso e spinaci, ricetta light
Il riso e spinaci, ricetta light è un primi piatto a base di verdura, non è il classico risotto che prevede nella preparazione il soffritto, è molto semplice da fare e il risultato ottenuto è di un riso e spinaci cremoso, gustoso e nello stesso tempo light. Possiamo catalogare questo primo…
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