Ciambella bigusto, o ciambella marmorizzata, senza burro e senza latte

Ciambella bigusto, o ciambella marmorizzata, senza burro e senza latte

La Ciambella bigusto o anche semplicemente detta Ciambella marmorizzata ha un procedimento semplice e veloce da preparare in pochi minuti..perfetta per la colazione del mattino o per la merenda del pomeriggio, accompagnata da un te o un caffè..se volete trasformarlo in un dolce dopopasto servitela invece con una buona Crema… Continua a leggere
Crostatine con crema alle nocciole, che resta morbida

Crostatine con crema alle nocciole, che resta morbida

Le Crostatine con crema alle nocciole sono un dolcetto davvero godurioso..decidete se consumarlo a merenda, a colazione, o a fine pasto..la bontà di questa crostatina non ha orari..è buona sempre, a tutte le ore..la base è la classica di una pasta frolla, quella che faccio da sempre, è la classica… Continua a leggere
Torta tenerina al caffè e nocciole

Torta tenerina al caffè e nocciole

La Torta tenerina al caffè e nocciole è un dolce squisito e goloso, di quelli umidi all'interno,di quelli che al suo morso si sciolgono in bocca,di quelli che potresti tranquillamente fare il bis..non contiene lievito..perfetta mangiata così com'è o se volete eccedere con la bontà accompagnatela a della panna fresca… Continua a leggere
Ciambellone al cioccolato e farro, senza burro

Ciambellone al cioccolato e farro, senza burro

Il Ciambellone al cioccolato e farro è un dolce di quelli che si dice "da credenza"..uno di queli dolci che rievocano l'infanzia,la scuola; la classica merenda,colazione genuina..per questo dolce ho utilizzato il cioccolato al latte ma va benissimo anche quello fondente,dipende da quello che avete a disposizione e dai vostri… Continua a leggere
Sbrisolotti alla nutella

Sbrisolotti alla nutella

Gli Sbrisolotti alla nutella sono dei dolcetti davvero golosi..si fanno davvero in pochissimo tempo perchè basta preparare una frolla di quelle briciolose quindi si fa anche prima della classica..si distribuisce il composto negli stampini..una breve cottura e nutella sia!!  Sono ottimi anche con una buona confettura,vedi la Sbriciolata alla marmellata… Continua a leggere
Migliaccio al cioccolato e arancia

Migliaccio al cioccolato e arancia

ll Migliaccio al cioccolato e arancia è una variante del classico Migliaccio..un dolce di semolino e ricotta che si prepara durante il periodo del Carnevale..è costituito da semolino e ricotta fresca,aromatizzato con la scorza e il succo di un’arancia e l’aggiunta di cacao e gocce di cioccolato fondente..è davvero molto… Continua a leggere
Torta cremosa Kinder bueno

Torta cremosa Kinder bueno

La Torta cremosa Kinder bueno è un dolce adatto a tutti,ma proprio tutti,soprattutto ai più golosi..è formato da una base molto morbida e delicatissima..sormontata da una specie di mousse cremosa davvero irresistibile..una volta composta la torta deve riposare in frigo per almeno 3 ore,ma se sta tutta la notte,ancora meglio… Continua a leggere