Pizza parigina
La pizza parigina, pur avendo questo nome, è in realtà “napoletanissima”. Se camminate per le strade di Napoli non troverete una sola rosticceria, friggitoria, pizzetteria o bar sprovvisti di questa bontà. Preparare la pizza parigina è semplicissimo e una volta provata: vi garantisco che tornerete a farla sempre. Ingredienti: 150gr di pasta di pizza, 1 rotolo di pasta sfoglia, 150gr … Continua a leggere