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Ti dicono bisognasapersibuttare
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Ti dicono #Bisognasapersibuttare

….. e  Ti dicono #BISOGNASAPERSIBUTTARE Oggi è lunedì, ti sei alzata con un gran mal di testa. Hai una lista attaccata alla sportella del frigo di una lunghezza indecifrabile di impegni da assolvere. Magari hai già baruffato col marito “2 VOLTE”. Ascolti l’oroscopo e l’unica soluzione auspicabile pare dovrebbe essere quello del totale isolamento perchè […]

vaccatroiache giornata di merda
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#vaccatroiachegiornatadimerda

#vaccatroiachegiornatadimerda. Chissà se qualche giornata per le più disparate ragioni vi sarà capitato di pensarlo o di sbottarlo con tutto il vostro più energico disappunto. È regolare! Se siete dei ritardatari incalliti state certo che gli eventi vi ostacoleranno con maggiore pressione. Quando ci sarebbero tutte le prerogative perchè rispettiate […]

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#mammaseiunica

Mamma come te non ce ne sono. #mammaseiunica In quanti di voi all’età della adolescenza hanno desiderato scappare di casa? Vi è mai capitato di sentirvi balzare dall’amore più tenero al campo di concentramento tedesco della seconda guerra mondiale nell’arco di pochi secondi? Nessuno come la tua mamma ha un […]

Scordadiesseresimpaticoatutti
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#Scordadiesseresimpaticoatutti

#Scordadiesseresimpaticoatutti se lo sai non ci stai male!! La simpatia e’ come il condimento per il cibo. Se manca, il rapporto umano è scondito. (Marcello Vitale) In ogni caso è impossibile essere simpatico a tutti!! Fattevene una ragione! Buon venerdì. Dato che oggi è venerdì cosa di meglio del pesce […]

Tartare di tonno
Antipasto, Ricette Pesce, Ricette Secondi piatti di pesce, Secondi

Tartare di tonno su letto di burrata, Ricetta di pesce

Tartare di tonno su letto di burrata, un antipasto raffinato grazie ad una ricetta di pesce freschissimo Tartare di Tonno, tempo di preparazione: 15′ Grado di difficoltà: facile Ingredienti per 3/4 persone: 200 gr Filetti di Tonno Fresco 200 gr di Burrata Latte Erba cipollina o Basilico Basilico Olio Extravergine di Oliva […]

Pollo saporito in padella
Ricette Carne, Ricette Secondi piatti di carne, Secondi

Pollo saporito in padella, Ricetta facile e gustosa con zenzero e limone

Un Pollo Saporito è facile ottenerlo grazie a numerosissime buone ricette. Con l’aggiunta del limone e dello zenzero potremmo quasi quasi chiudere gli occhi e illuderci di trovarci in qualche luogo lontano. E’ un piatto infatti che fa parte della cucina etnica, ma oggi vi propongo questa variante colorata dal […]

Massima del Lunedì
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Massima del Lunedì

Mangiar bene è una esigenza a cui ho desiderato dare valore. Con qualche base essenziale di Fotografia ho messo insieme questo blog creativo. Food e Illustrazione animati dal disegno digitale. Se ti serve un aiuto per abbellire il tuo blog, realizzare grafiche accattivanti, loghi o per avere una consulenza chiedimi […]

Finger food al prosciutto
Antipasto, Finger Food, Ricette Carne, Ricette Secondi piatti di carne

Finger food al prosciutto cotto, Finger food di carne

Una idea Finger food al prosciutto cotto. Da usare sia come piatto da presentare per intrattenere degli ospiti sia come secondo piatto sfizioso. Tempo di preparazione per il finger food: 20/30′ Grado di difficoltà: richiede un minimo di manualitá Ingredienti per 5 finger food : prosciutto cotto: 2 fette / uova: 1 […]

Bruschetta al prosciutto cotto
Antipasto, Ricette estive, Ricette Piatti unici, Ricette Pizze, pane e crostini

Bruschetta gustosa al prosciutto cotto facile e veloce

Adoro mangiare una Bruschetta gustosa al prosciutto cotto facile e veloce all’ora di pranzo. Quando mio marito si trova per cantieri nella grande città di Londra mai mi sognerei di prepararmi una pasta asciutta. Piatti elaborati fanno parte oramai del menu per la cena, eccezion fatta per il fine settimana. […]

Biscotti, Crostate, Illustrations, Ricette Dolci, torte, biscotti, Torte, Vignette

Buon lunedì a panza piena, Meglio con una buona colazione

Buon lunedì a panza piena eh sì prova ad uscire di casa a stomaco vuoto il lunedì mattina. Se proprio non vuoi augurarti un pessimo lunedì e un inizio di settimana sottotono, trattati bene. A stomaco pieno è meglio! Per me un giorno vale l’altro, ma il momento della colazione è sacro. Se proprio sono di […]

Ricette Cornetti e Croissant
Ricette Dolci, torte, biscotti

Ricette Cornetti e Croissant

Sfoglia qui sotto le Ricette Cornetti e Croissant che più fa al caso tuo.  Ricette Cornetti e Croissant, alcune ricette selezionate per voi da alcune amiche bloggers di vecchia data.  Brioche con marmellata, ricetta base Brioche senza lattosio Cornetti alla nutella ricetta colazione golosa Cornetti di pan brioche alla nutella […]

Biscotti, Crostate, Ricette Dolci, torte, biscotti, Torte

Ricette Dolci sotto il segno della C

Trovate qui sotto delle Ricette Dolci sotto al segno della C. Una sorta di raccolta che vi permette di raggiungere più facilmente la ricetta che vi interessa di più.     I Dolci sono irresistibili e irrinunciabili. Se miri ad attirare l’attenzione di un golosone sei sulla strada buona. Prova […]

Illustrations, Ricette Dolci, torte, biscotti

Something sweet? Qualcosa di dolce? su Claretta GialloZafferano

Something sweet? Ogni momento è quello giusto.   I miei Dolci sweet sotto il segno della B Baci di dama, Biscotti semplici, Ricetta biscotti Biscotti farciti con fragole e cocco, Ricetta dolce senza forno Biscotti al cioccolato, Biscotti in pasta frolla, Ricetta biscotti semplici Biscotti alle mandorle al profumo di […]

Ricette autunno-inverno, Ricette Dolci, torte, biscotti

Chiacchiere al limoncello senza uova e senza burro

Ecco che le Chiacchiere al limoncello senza uova e senza burro sono nate dalla disponibilità del Limoncello nella mia dispensa e dalla mancanza sia delle uova sia del burro. Non avevo molte alternative ed ecco che l’esigenza aiuta ad uscire dai soliti schemi mentali. Tempo di esecuzione: 50″ Grado di difficoltà: elaborato […]

Bresaola rucola e grana, Ricetta antipasto
Antipasto, Frutta e verdura, Ricette estive, Ricette Insalate e verdure, Ricette Piatti unici

Bresaola rucola e grana, Ricetta antipasto

La bresaola rucola e grana in scaglie è ideale sia come piatto unico sia come antipasto per un pranzo o una cena estiva. Data la reperibilità degli ingredienti durante tutto l’anno si presta ad essere gustato volentieri  in qualsiasi stagione. E’ facile e veloce da preparare senza dover ricorrere ai fornelli.   […]

Come lo cucino, Ricette Risotti

Come cucinare il riso integrale

Riso integrale come cucinarlo e perchè sceglierlo? Il riso integrale è certamente da preferire al riso bianco trattato. E’ più ricco di nutrimenti che vengono persi dal comune riso bianco trattato. La cottura può variare a seconda del risotto che desideri preparare. Il riso lo puoi cucinare in padella, al forno […]

Ricette autunno-inverno, Ricette Pesce, Ricette Primi piatti di pesce, Ricette Risotti

Risotto integrale piselli e gamberetti

Ricetta di un Risotto integrale saporito e profumato di mare arricchito dall’integrità dei nutrimenti dati dal riso integrale. Tempi di esecuzione: 50/60″ Grado di difficoltà:  facile Ingredienti per 2 persone: riso integrale: 180/200 gr /   scalogno: 1  / piselli: 100gr / gamberetti:1 / olio extra vergine di oliva: q.b. / vino bianco: 1 bicchiere / brodo […]

Antipasto, Finger Food, Frutta e verdura, Ricette estive, Ricette Pesce

Ricette Finger Food per il Party di Tula

Ricette Finger Food per il Party di Tula veloci da preparare, senza cottura e adatta  a tutte le stagioni. Sono ideali da preparare come antipasto per una cena o da preparare per un party. Queste Ricette Finger Food si possono preparare in anticipo, 2 giorni prima non di più, e vanno […]

Ricette Pesce, Ricette Secondi piatti di pesce

Salmone in padella alle olive

Non ero una grande amante del salmone, ma devo ammettere che sono cambiata. Ci sono dei piatti che è possibile realizzare con questo pesce che danno soddisfazione sia al palato sia per i tempi di preparazione del cibo. Lo consiglio assolutamente. Tempo di preparazione: 20″ Difficoltà di esecuzione: facile Ingredienti per due […]

Ricette Pasta, Ricette Pesce, Ricette Primi piatti di pesce

Spaghetti con sarde alla arancia

   Spaghetti con sarde alla arancia un piatto da leccarsi i baffi. Tempo di preparazione: 20″ Grado di difficoltà: facile Ingredienti per 2 persone: Sarde: 8 / arancie: 1 / scalogno: 1 piccolo / olio extra vergine di oliva: q.b. / trito di basilico: q.b. / zenzero: la punta di un cucchiaino / basilico: q.b / pepe: q.b. /sale: q.b. / vino bianco: q.b Preparazione: Per la pulizia delle sarde, se non […]

Antipasto, Ricette Pesce, Ricette Secondi piatti di pesce

Baccala in rosso, Ricette di pesce

Il baccala non è altro che il merluzzo bianco conservato generalmente sotto sale. La Salagione ne consente la conservazione per un lungo tempo e viene normalmente chiamato stoccafisso. Mi piace il Baccala preparato in molti modi, ma cucinato in rosso è tra i miei piatti preferiti.   Tempo di preparazione: 45″ Grado di […]

Antipasto, Ricette Pesce

Baccala mantecato, La ricetta di Alessandro

Il baccala mantecato come tutto il pesce che ho imparato a cucinare in questa ultima decina di anni è una specialità culinaria nella quale mi sento sicura grazie agli insegnamenti ricevuti da mio marito Alessandro, un cuoco che nasce da una tradizione orgogliosa di ristoratori  del pesce a gestione familiare […]

Frutta e verdura, Ricette estive, Ricette Insalate e verdure, Ricette Pesce, Ricette Piatti unici, Ricette riciclose

Insalata con gamberetti, Ricetta estiva

L’ Insalata con gamberetti non può mancare sulle nostre tavole nelle giornate più calde dell’estate. E’ gustosa e rinfrescante e malgrado le temperature torride, mangiare diventa un piacere. Tempo di preparazione: 25″ Grado di difficoltà: facile Ingredienti per 2 persone: gamberetti sgusciati: 1 confezione da 150 gr / patata: 1  / zucchina: 1 […]

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Involtini di sarde in umido, Ricetta di pesce

Gli involtini di sarde in umido sono un buonissimo piatto  a base di pesce ottimo per tutti coloro che amano saziarsi con gusto mantenendo una dieta sana e contenuta nelle calorie. Le sarde sono tra i pesci più economici, consumarle conviene per la salute e per il portafoglio 🙂   Tempo di preparazione: 20″ […]

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Involtini di sarde alla arancia, Ricetta gustosa di pesce

Se non avete mai mangiato gli Involtini di sarde alla arancia vi invito a provarli, sono squisiti e apportano all’organismo tutti i benefici di un piatto semplice con ingredienti freschi e sani.  Tempo di preparazione: 15+20″ Grado di difficoltà: facile Ingredienti per 2 persone: Sarde: 20 / arancie: 2 / scalogno: […]

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Sarde fritte, Finger food di pesce

Preparare questo piatto di Sarde fritte è facilissimo. Tutto quello occorre saper fare è la pulizia del pesce e pulirlo non è un’operazione particolarmente complicata, occorre però non essere troppo delicati alla vista del sangue e sopportare l’odore intenso che emanano le interiora. Per imparare a pulire le Sarde (che vi torna […]

Polpette di alici
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Polpette di alici, Ricetta polpette di pesce

Vale proprio la pena adoperarsi per fare delle Polpette di alici, soprattutto in primavera (anche se quest’anno ostento a riconoscerla) quando il fisico risente dei cambi di stagione consumare il pesce azzurro fà benissimo. Le alici sono un pesce economico con le quali si possono realizzare numerosi piatti molto saporiti. […]