Per questi Pomodori ripieni al forno una ricetta finger food molto gustosa da fare assolutamente in caso di ricevimenti, ospiti da coccolare o come delizioso antipasto.
Contorni
Insalata rossa, Ricetta con cavolo capuccio
Ormai San Valentino è alle porte e
Melanzane alla pizzaiola, Ricetta
Melanzane alla pizzaiola Mangiar bene ti fa sentire bene. Portare a tavola dei piatti sani equivale a far fare al corpo quello che fa lo yoga per la mente.
Radicchio di Treviso in padella, Ricetta
Radicchio di treviso in padella Radicchio di treviso in padella in una Ricetta facile, veloce e deliziosa. Con questo contorno potete accompagnare i vostri piatti soprattutto di carne rossa, ma perchè no anche di carne bianca. Vale la pena approfittare della presenza del radicchio di Treviso nei nostri supermercati per portare sulle […]
Finger food di pesce con ananas e gamberetti, Ricetta
Finger food di pesce Questo finger food di pesce può essere un comodo antipasto da preparare o uno stuzzichino con cui intrattenere i tuoi ospiti. Tempo di preparazione: 15’ Grado di difficoltà: facile Ingredienti per 12 finger food: Ananas: 3 fette alte 1,5 o 2 cm / gamberetti: un pugnetto (se avete delle mazzancolle da […]
Fondi di carciofo in tegame
Fondi di carciofo in tegame Io adoro i Fondi di carciofo che prepara mia madre. Così finalmente mi sono trovata in cucina con lei e mi sono fatta passare la ricetta. E’ un ottimo antipasto o un contorno delicato con il quale mia madre accompagna spesso la carne. Tempo di […]
Cavolo rosso scottato al limone con parmigiano
Cavolo rosso scottato al limone con parmigiano Questa portata con il cavolo rosso è un contorno dal sapore acidulo che viene però smorzato dal sapore intenso del parmigiano. Come è noto ci sono nella nostra cucina diverse ricette dove il limone viene accostato a formaggi stagionati o “invecchiati”. Una ricetta […]
Insalata di Cavolo Capuccio Viola, Ricetta vegetariana
Insalata di Cavolo Capuccio Viola, Ricetta vegetariana Insalata di cavolo capuccio viola adatta in particolare a coloro che richiedono un ricco apporto di vitamine e sali minerali, come ad esempio chi pratica dello sport. Il cavolo cappuccio viola o cavolo viola è un ingrediente che permette di preparare piatti sia caldi che […]
Piselli al prosciutto cotto e parmigiano, Contorno gustoso
Piselli al prosciutto cotto e parmigiano, Contorno gustoso Piselli al prosciutto cotto un contorno facile e gustoso adatto per accompagnare molti piatti. In particolare io lo uso molto per accompagnare piatti di carne bianca. Piselli sgranati: 250 g / Cipolle: mezza / Prosciutto cotto a dadini 100 g / parmigiano: […]
Verdure cotte al forno in una semplice ricetta vegetariana
Verdure cotte al forno, Ricetta vegetariana Le verdure cotte sono un contorno salutare che a seconda delle stagioni se ne può stabilire il tipo di cottura. Tempo di preparazione: 15’+30/40′ (cottura) Grado di difficoltà: facile Ingredienti per 4 persone (personalmente ne faccio in abbondanza per congelarla): Peperoni verdi: 1 / Peperoni gialli: […]
Storia di una zucchina verde, Fiaba di una Ricetta golosa
Storia di una zucchina verde La zucchina verde è oggi protagonista di una storia che si conclude in una ricetta golosa. C’era una volta una zucchina verde. Ogni giorno i suoi padroni infilavano le mani nella cassetta del frigo e sceglievano i suoi fratelli lasciandola da parte. I giorni passavano […]
Sformatini di patate e piselli, Ricetta senza uova
Beh ieri ero proprio ispirata tanto che mio marito mi ha chiesto se avevo da farmi perdonare qualcosa. Ehhehhe,ovviamente no! Ma capita di mettersi ai fornelli e avere voglia di fare qualcosa di diverso dal solito. Specie dopo la morsa della torrida estate appena trascorsa. Così per la prima volta […]
Peperonata in padella, Ingredienti e procedura
Peperonata in padella Peperonata in padella una ricetta gustosa per un contorno molto saporito. Ideale anche da usare come condimento di una bruschetta e ottima anche come sugo nella pasta. Tempo di preparazione: 20’+30′ (cottura) Grado di difficoltà: facile Ingredienti per 8 persone (personalmente ne faccio in abbondanza per congelarla): […]
Insalata di finocchi e funghi freschi
Grazie Insalata di finocchi e funghi freschi un piatto eccellente per il contenuto benefico dato dalla assunzione delle verdure crude. Pratico e veloce da preparare. Tempo di preparazione: 12′ Grado di difficoltà: facile Ingredienti per 2 persone: finocchi: mezzo / funghi champignon: 5 / limone: mezzo / miele: 1 cucchiaino / parmigiano: q.b. / […]
Pomodori ripieni con prosciutto cotto, funghi e parmigiano
Pomodori ripieni con prosciutto cotto, funghi e parmigiano. Suppongo di non aver inventato nulla di nuovo, ma era quel che avevo in casa in quel momento e ne sono rimasta entusiasta. Buonissimi e te li consiglio se già non li hai provati. Tempo di preparazione: 20’+ 20′ Grado di difficoltà: facile […]
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