Zuppe e brodi

Vellutata di broccoli e patata americana
Insalate e verdure, Primi, Primi piatti alle verdure, Ricette autunno-inverno, Verdura, Zuppe e brodi

Vellutata di broccoli e patata americana, Ricetta

La vellutata di broccoli e patate è un primo piatto delizioso, perfetto per una cena leggera da servire nelle fredde serate invernali e allo stesso tempo è anche molto gustosa. Questa vellutata è preparata con le cime di broccoli e le patate ed è arricchita con fragranti crostini preparati con fette di […]

Pastina in brodo vegetariano
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Pastina in brodo vegetariano, Ricetta minestra vegetariana

 Pastina in brodo vegetariano La pastina in brodo sia a me sia a mio marito piace molto. E’ un piatto sano. Basta poco per dargli un sapore aggiunto e renderlo speciale. Segui la ricetta. Tempi di preparazione: 5’+ cottura 20′ in pentola +7′ cottura della pastina Grado di difficoltà: facile Ingredienti per […]

Minestra con passato di verdure
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Minestra con passato di verdure, Ricetta minestra di verdure

Minestra con passato di verdure, Ricetta minestra di verdure Questa Minestra con passato di verdure è semplice da realizzare ed è ideale per riscaldarsi dal freddo dell’inverno o da quelle giornate umide delle stagioni intermedie. L’uso della pentola a pressione oltre a venirvi incontro producendo un inevitabile risparmio economico vi permette anche […]

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Zucca e zucchine in una crema delicata, Zuppa alla zucca, Zucca ricette

Zucca e zucchine in una crema delicata, Zuppa alla zucca, Zucca ricette La procedura per preparare questo piatto leggero di  Zucca e zucchine in una crema delicata  è davvero molto semplice. Con l’ausilio di una pentola a pressione i tempi di cottura si riducono  e si ottiene un buon prodotto finale. Il […]