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Spaghetti al tonno, Ricetta
Pesce, Primi, Primi piatti di pesce

Spaghetti al tonno, Ricetta

Spaghetti al tonno, Ricetta Immaginate di tornare a casa stanchi dopo una lunga giornata di lavoro. Aprite la dispensa e… ricordate che non siete nemmeno riusciti a fare la spesa. In fondo allo scaffale solo del tonno sott’olio… ma non disperate! Può diventare il protagonista di una gustosissima ricetta: gli […]

gnocchi alla romana
Primi, Ricette autunno-inverno

Gnocchi alla romana, Ricetta

Gnocchi alla romana, la cura ideale per i metereopatici. Già perchè ti assicuro che al maltempo non penserai assolutamente. Quando là fuori il maltempo scuote Londra, andare a passeggiare con 45 chilometri orari sarebbe da pazzi. Allora ho realizzato che un metodo efficace, per non pensare a quanto sia deprimente […]

Vellutata di broccoli e patata americana
Insalate e verdure, Primi, Primi piatti alle verdure, Ricette autunno-inverno, Verdura, Zuppe e brodi

Vellutata di broccoli e patata americana, Ricetta

La vellutata di broccoli e patate è un primo piatto delizioso, perfetto per una cena leggera da servire nelle fredde serate invernali e allo stesso tempo è anche molto gustosa. Questa vellutata è preparata con le cime di broccoli e le patate ed è arricchita con fragranti crostini preparati con fette di […]

Riso basmati con piselli
Insalate e verdure, Primi, Primi piatti alle verdure, Ricette autunno-inverno, Ricette primavera-estate, Risotti, Verdura

Riso basmati con piselli, Ricetta light semplice

Bè è talmente semplice questo Riso basmati con piselli che ammetto di non averlo mai fatto prima di oggi. Pensiamo sempre a piatti complicati o a piatti semplicemente più elaborati, ma nel preparare questo piatto ho scoperto un mondo. A dire il vero ho preparato il riso con i piselli perchè […]

Comunicazione efficace, Illustrations, Frasi, Rubrica Social, Primi, Ricette autunno-inverno, Rubrica Social

Primo piatto caldo e rilassante per gli Adulatori Sfrontati

Primo piatto caldo e rilassante per gli Adulatori Sfrontati Raccomando un primo piatto sano per ottenere maggiore energia positiva e ottimismo, aiuterà chimicamente ad essere più leali. Non so se Instagram sia un Social da voi frequentato. Comunque vi segnalo il comportamento piuttosto fastidioso degli #AdulatoriSfrontati Vi siete fatti una […]

Besciamella fatta in casa
Come lo cucino, Condimenti e salse, Crepes dolci e salate, Primi

Besciamella fatta in casa, Ricetta besciamella facile e veloce

Besciamella fatta in casa La ricetta della besciamella fatta in casa che vale proprio la pena conoscere. La besciamella è una salsa facile da preparare in casa propria. Per un pasto genuino senza troppi conservanti sicuramente lo raccomando. Tempo di esecuzione: 60″ abbondanti Grado di difficoltà: medio (impegnativo) Ingredienti per la […]

Risotto alle pere
Frutta e macedonie, Primi, Ricette autunno-inverno, Ricette Capodanno, Risotti

Risotto alle pere, Ricetta gustosa, Ricetta primo piatto

Risotto alle pere, Ricetta gustosa, Ricetta primo piatto Risotto alle pere, un piatto che definirei raffinato. Molto corposo e saporito che ben si adatta alle occasioni come il Natale e il Capodanno. Perciò provate il piatto e prendete nota della mia ricetta.   Tempo di esecuzione: 20′ preparazione e cottura pere+20’/30′ […]

Risotto veloce con zucchine e pancetta
Primi, Primi piatti alle verdure, Primi piatti di carne, Risotti

Risotto veloce con zucchine e pancetta, Ricetta golosa

Risotto veloce con zucchine e pancetta, Ricetta gustosa Risotto veloce? certo, con un’escamotage. Può davvero capitare di desiderare un buon piatto cercando di accorciare i tempi. Ebbene si può fare. E come? Seguimi ti spiego come. Tempo di esecuzione: 25/30′  Grado di difficoltà:  facile Ingredienti per 2 persone: zucchina: mezza […]