Ricette di zuppe, vellutate e minestre gustose

Ricette di zuppe, vellutate e minestre caldi e gustose raccolte in una pagina del mio blog per facilitarvi nella ricerca di una tipologia mirata di alimento. Ma anche un utilissimo promemoria per me nel ripescare una ricetta che non si sa mai magari desidero nuovamente portare a tavola in una cupa giornata invernale.
Sono una divoratrice di zuppe, minestre, brodi e vellutate che, da quando sono a Londra, pur con temperature più miti dei geli tipici della pianura padana, fanno la loro comparsa sui miei fornelli dall’autunno alla primavera più alimentate a dir la verità dal cielo grigio che dal freddo.
Queste ricette sono un vero e proprio comfort food , ovvero cibo per un rassicurante benessere fisico ma anche psicologico perchè metaforicamente è proprio come se vi sentiste avvolgere da un abbraccio invisibile che dà conforto insieme ad una generale sensazione di recupero, magari proprio dopo una giornata stressante e faticosa.

Ricette di zuppe, vellutate e minestre

Questa raccolta è in continuo aggiornamento, quindi vi consiglio di visionarla ogni tanto per scoprire le nuove ricette che aggiungerò alla lista.

Ricette di zuppe, vellutate e minestre
Minestra al pomodoro con patata dolce e formaggio
Minestra al pomodoro con patata dolce e formaggio

Vellutata di broccoli e patata americana, Ricetta
Vellutata di broccoli e patata americana

Zuppa di ceci saporita, ricetta
Zuppa di ceci

Zuppa di lenticchie, ricetta
Zuppa di lenticchie, ricetta

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TRA LE MIE RICETTE PROVA QUESTI PIATTI:

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Fegato alla veneziana, Ricette carne
Melanzane alla pizzaiola, Ricetta
Pizza alta e soffice con i funghi
Pasta frolla al caffè con farina di mandorle
Peperonata in padella, Ingredienti e procedura
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Sformatini di patate e piselli, Ricetta senza uova
Tortino di patate e pancetta
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Creazione di valore lottando come un eroe, ricetta motivazionale
Insonnia bastarda, Ricetta per favorire il sonno
Pancia gonfia o grasso addominale, un malessere che merita attenzioni
Perdere peso si può davvero.
Quando sei triste, Ricetta
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Storia di una zucchina verde, Fiaba di una R
Ti amo, quante volte lo dici? frasi di incoraggiamento

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