Ricette primavera-estate

Frittelle di carote e pancetta, ricetta 0
Antipasto, Carne, Finger Food, Frittate, Ricette autunno-inverno, Ricette primavera-estate, Secondi, Secondi piatti di carne, Verdura

Frittelle di carote e pancetta, Ricetta

Frittelle di carote e pancetta Con queste frittelle di carote ho riconquistato mio marito. Si dice che un amore duraturo è quello che nel tempo ci permette di re-innamoraci più volte del nostro partner. Ebbene lo vedo nei suoi occhi che ogni volta che gli presento un piatto che gli piace […]

Riso basmati con piselli
Insalate e verdure, Primi, Primi piatti alle verdure, Ricette autunno-inverno, Ricette primavera-estate, Risotti, Verdura

Riso basmati con piselli, Ricetta light semplice

Bè è talmente semplice questo Riso basmati con piselli che ammetto di non averlo mai fatto prima di oggi. Pensiamo sempre a piatti complicati o a piatti semplicemente più elaborati, ma nel preparare questo piatto ho scoperto un mondo. A dire il vero ho preparato il riso con i piselli perchè […]

Crocchette di pollo al mais 357
Carne, Finger Food, Ricette autunno-inverno, Ricette primavera-estate, Secondi, Secondi piatti di carne

Crocchette di pollo al mais, Ricetta finger food

Crocchette di pollo al mais Le Crocchette di pollo al mais sono dei bocconcini di carne golosi e sfiziosi da servire come secondo piatto.  Le Crocchette di pollo al mais possono essere serviti anche come saporiti finger food insieme ai vostri aperitivi. La difficoltà medio bassa per realizzare questa ricetta la rende facilmente realizzabile […]

Tartufini Tiramisù senza uova e senza burro,
Dolci senza cottura, Dolci, Biscotti e Torte, Finger Food, Ricette Capodanno, Ricette Pasqua, Ricette primavera-estate

Tartufini Tiramisù senza uova e senza burro, Dolcetti, Ricetta finger food

Tartufini Tiramisù senza uova e senza burro Tartufini tiramisù una ricetta semplicissima, veloce e ideale per intrattenere degli ospiti con un gustoso finger food. Ma anche semplicemente dei bocconcini dolci con cui concludere con soddisfazione un pasto. mascarpone: 120 gr biscotti: 8 zucchero: 1 cucchiaio e mezzo caffè: 2 cucchiai […]

Verdure cotte
Contorni, Insalate e verdure, Ricette primavera-estate, Verdura

Verdure cotte al forno in una semplice ricetta vegetariana

Verdure cotte al forno, Ricetta vegetariana Le verdure cotte sono un contorno salutare che a seconda delle stagioni se ne può stabilire il tipo di cottura. Tempo di preparazione: 15’+30/40′ (cottura) Grado di difficoltà: facile Ingredienti per 4 persone (personalmente ne faccio in abbondanza per congelarla): Peperoni verdi: 1 / Peperoni gialli: […]

Risotto vegetariano
Primi, Ricette primavera-estate, Risotti, Verdura

Risotto vegetariano, Ricetta primo piatto veloce, Riso freddo

Risotto vegetariano, ricetta primo piatto Risotto vegetariano veloce che si presta ad essere anche un ottimo riso freddo. Lo si può infatti cucinare per essere consumato caldo oppure è possibile prepararlo in anticipo per essere consumarlo in un secondo momento. Per rendere più veloce l’esecuzione di questo risotto ho applicato due […]

Insalata di finocchi e funghi freschi
Antipasto, Contorni, Insalate e verdure, Ricette primavera-estate, Verdura

Insalata di finocchi e funghi freschi

Grazie Insalata di finocchi e funghi freschi un piatto eccellente per il contenuto benefico dato dalla assunzione delle verdure crude. Pratico e veloce da preparare. Tempo di preparazione: 12′ Grado di difficoltà: facile Ingredienti per 2 persone:  finocchi: mezzo /  funghi champignon: 5  /  limone: mezzo  /  miele: 1 cucchiaino /  parmigiano: q.b. / […]