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Crespelle

Crespelle alla zucca con mandorle e pomodoro

Le crespelle alla zucca con mandorle e pomodoro sono un ricco e gustosissimo primo piatto dai sapori autunnali. Un mix di sapori davvero vincente in cui la dolcezza della zucca viene accompagnata dalla freschezza acidula del pomodoro, dalla croccantezza delle mandorle e da una cremosa e profumata besciamella. Il tutto avvolto da soffici e prelibate […] Read more…

Cimitero delle streghe salato

Il Cimitero delle streghe salato è perfetto da condividere con i propri amici durante la sera di Halloween. Si tratta di crespelle ai funghi e formaggio a strati, un piatto semplicemente irresistibile! Preparatelo e decoratelo scatenando la vostra fantasia, vedrete che sarà un vero divertimento 😉 Read more…

Crespelle ai funghi

Le crespelle ai funghi sono un primo piatto ricco e gustosissimo, perfetto per gli amanti dei funghi. Ideale per essere servito durante il pranzo domenicale o occasioni particolari che riuniscono molti commensali. Si può comodamente preparare in giornata e servire dopo la gratinatura. Da leccarsi i baffi, vedrete! Read more…

Pancakes salati al rosmarino

I pancakes salati al rosmarino sono una reinterpretazione della tradizionale ricetta dolce americana. In questa versione, i pancakes possono essere serviti come accompagnamento a tavola al posto del pane, o anche solo essere gustati come aperitivo con qualche affettato. Read more…

Torta di rose di crespelle

La torta di rose di crespelle è una soluzione coreografica per servire una pietanza tanto semplice quanto gustosa: le crespelle. In questo modo le vostre crespelle, che potrete farcire a vostro piacimento, assumeranno le sembianze di una vera e propria torta! Io vi propongo la mia ricetta, che prevede una farcitura di crema di zucchine, […] Read more…