Menu ANTIPASTI e PRIMI CAPODANNO

I cornetti Sfogliati salmone e philadelphia sono un antipasto davvero semplice da realizzare in poco tempo pronto per le feste ed ideale in tante occasioni. Per questa ricetta avrete bisogno solo di un rotolo di pasta sfoglia tonda e qualche altro ingrediente in più, basterà poi, in modo semplice dare la forma di cornetti alla […]

Ecco l’ alberello di Salmone ripieno fatto con pasta sfoglia, pratico e semplice da realizzare in poco tempo per portarlo direttamente in tavola a Natale e Capodanno. È divertentissimo realizzare gli antipasti per Natale e Capodanno perche’ sono davvero a tema, con forme e colori che richiamano il periodo, oggi voglio proporvi l’ albero di […]

I Coni di Tonno con Pasta Sfoglia sono semplici da fare in poco tempo e le formine per farli si trovano facilmente sia nei supermercati che su internet.Sono coni d’ acciaio che chi ama pasticciare deve per forza avere quindi il mio consiglio è di acquistarli. Qui troverete una ricetta per fare i coni di […]

Le tartine di Piadina con Gamberi sono un Antipasto facilissimo da preparare in pochi minuti semplici e per tutti, ideali da servire durante le Feste. Quando arriva Natale e Capodanno le idee di antipasti non sono mai troppe, si ha sempre voglia di cercare qualche alternativa da proporre per stupire o magari per cimentarsi in […]

La Sfoglia Zucchine e Patatine e’ una delle ricette più amate di sempre, facile e veloce soddisfa sempre tutti in ogni modo. 20-07-2021Questa ricetta con pasta sfoglia è velocissima, gli ingredienti vanno messi sopra senza bisogno di pre cotture e cosi’ saranno anche piu’ leggeri.Le zucchine e le patate infatti se tagliate piccolissime riusciranno a […]

Melanzane Ripiene Speck e Provola RICETTA con Impanatura croccante facili, semplici da preparare e perfette da servire sia a cena ma anche come secondo.Le melanzane sono le verdure che piu’ si prestano a tantissime ricette facili e gustose, ideali da servire a tutto menù sia per la pasta ma anche per antipasti . Le Melanzane […]

FRITTELLE Pastellate di Zucca Ricetta Antipasto autunnale perfetto da fare senza lievitazione in poco tempo per un risultato davvero gustoso.Tempo di zucca e quindi in cucina le ricette con questo ingrediente prendono il volo, anche perché è un ingrediente versatile e perfetto da abbinare a tutto menù . Oggi faremo delle frittelle di zucca molto […]

Le frittelle di Zucchine alla birra sono perfette come Antipasto, facili, senza uova e senza lievito, il loro segreto e’ l’ acqua freddissima e la birra.Queste sfiziose frittelle sono ultra facili e veloci, l’ impasto non deve lievitare e sono perfette anche per fare una cena estiva magari abbinandole con salumi e formaggi. Le ricette […]

La mattonella Tonno Carciofi e Pancarrè è un antipasto rapido per le Feste proprio da non perdere, semplice e gustoso che si prepara in 5 minuti. Adoro gli antipasti perché aprono i Menù in modo perfetto e soprattutto se sono originali e adatti a tutti, oggi vi propongo una mattonella con tonno e carciofi fatta […]

I Rotolini di Bresaola e Patate freddi sono perfetti come antipasto estivo facilissimo da realizzare in poco tempo, anche in anticipo, magari il giorno prima per poi servirli in giorno dopo.La bresaola e’ il salume che sta bene con tutto, leggero e perfetto per gli antipasti estivi perche’ con il suo sapore deciso esalta ogni […]

I ROTOLI di SALMONE antipasti facili da preparare in anticipo vi garantiranno un successone a tavola e nessuno stress per voi che li dovete fare

Gli Spaghetti alla Chitarra ai Gamberi sono una pasta perfetta da preparare nei momenti di Festa ma anche da inserire nel menù settimanale. Questa ricetta di primo piatto è davvero irresistibile, una crema saporita e gustosa a base di peperoni che avvolge la pasta . In questo caso ho utilizzato gli spaghetti alla chitarra perché […]

Tagliatelle al Salmone PIATTO di PASTA Cremosa facilissima da preparare, una ricetta semplice che pero’ piace sempre e si adatta a tutti i menu’ delle feste .Di solito la pasta al salmone e’ realizzata con pasta semplice ed e’ perfetta per Capodanno perche’ si presta molto bene ad essere di veloce esecuzione. Oggi vi propongo […]

Penne Radicchio e Speck il piatto di Pasta cremoso con la ricetta perfetta ideale da realizzare in poco tempo e perfetta per accontentare tutti.La pasta e’ l’ alimento principale che bisogna tener sempre presente all’ interno della propria dieta, da preparare in mille varianti ed in mille modi , rappresenta il primo piatto per eccellenza. […]

Ecco le Lasagne di Cotechino una ricetta originale facilissima che rende il protagonista del Capodanno perfetto anche per i primi piatti. Le lasagne al forno sono un primo di pasta che tutti amano, sia nella versione classica che in altre versioni piu’ originali, sono sempre molto amate da tutti. Gli ingredienti per realizzarla sono davvero […]

Ecco una Ricetta di Crepes Stracchino Zucchine e Gamberetti semplicissime da preparare e gustose, un modo originale per presentare un piatto unico. Questa e’ una ricetta facile e le crepes utilizzate sono con la ricetta classica infallibile che le fa venire perfette senza nemmeno buttare la prima. Le crepes dolci o salate sono un ottimo […]

Gli spaghetti Zucchine e Vongole sono un primo piatto gustoso e perfetto per ogni occasione, ideali da fare quando le zucchine sono di stagione e stanno bene specialmente nei menu’ estivi.Tra i formati di pasta piu’ apprezzati di sicuro gli spaghetti sono i miei preferiti, si abbinano a molti ingredienti in modo perfetto. Nelle ricette […]

Spaghetti Cozze e Vongole Primo PIATTO di Pasta Cucina veloce perfetta per la Vigilia ma anche a Capodanno ed ideale da fare in casa.Per questa ricetta ho utilizzato la pentola WOK comprata QUI antiaderente che mi ha consentito di saltare alla perfezione la pasta . Tutti amano la pasta ed un menu’ senza questo ingrediente […]

Paccheri agli Scampi e Limone PIATTO di Pasta cremosa perfetta per i giorni di festa semplice da realizzare in poco tempoPer realizzare questa ricetta ho utilizzato una padella antiaderente da 28 cm comprata QUI ed ho fatto si che gli scampi cuocessero in modo perfetto e ben stesi, senza rovinarsi.Pasta e agrumi, abbinati con i […]

PACCHERI Pistacchio Burrata e Gamberi Pasta cremosa Ricetta facile perfetta per le occasioni piu’ importanti ma anche per assaggiare una ricetta di primo piatto davvero eccezionale.Se avete intenzione di realizzare un piatto di pasta unico, semplice nella preparazione ma davvero gustoso allora dovete preparare la pasta al pistacchio burrata e gamberi appetitosa e perfetta per […]

Paccheri ai Gamberi il Piatto di PASTA con la Ricetta cremosa semplice e senza burro ideale per i pranzi oppure le cene delle feste, saporiti e facilissimi.I paccheri sono un formato di pasta che adoro, tipici della Campania ormai sono diffusi in tutta Italia ed apprezzati per la loro forma ed il modo con cui […]

LASAGNE Pistacchio Burrata e Mortadella la Pasta al forno fatta in modo speciale ideale da gustare in occasioni speciali ma anche quando si vuol preparare qualcosa di originale e buono.Le lasagne al forno che vi propongo oggi sono davvero particolari, con burrata mortadella e pistacchio sono un primo piatto da leccarsi i baffi. Utilizzo il […]

RISOTTO ai Gamberi Pistacchio e Burrata un Primo piatto con Ricetta cremosa facile e perfetto.Il risotto fatto a regola d’ arte non e’ cosi’ difficile come potrebbe sembrare, basta seguire poche e semplici regole che faranno ottenere un risultato perfetto. Come prima cosa un buon risotto deve essere al dente e quindi rimanere croccante al […]

Risotto ai Gamberoni alla Siciliana il Piatto saporito e gustoso da fare in casa perfette per le grandi occasioni ma ideale anche per chi vuole inserirlo nel menu’ settimanale.Il risotto e’ una ricetta tipica delle Regioni del Nord ma piano piano ha trovato spazio anche nella cucina del Sud. La tipicita’ sta’ nell’ inserire all’ […]

RISOTTO Salmone e Gorgonzola la Ricetta Cremosa del Piatto che non scuoce facile e adatto sia alle feste che come ricetta da proporre almeno una volta la settimana.Ecco un risotto dai sapori forti e delicati allo stesso tempo che vi conquisterà , ideale per far sopratutto bella figura con gli ospiti. Il Risotto salmone e […]

Ecco una serie di Antipasti per il Capodanno in Casa facili e pratici da preparare, una serie di ricette interessanti che non stressano e si possono preparare prima.Quando arrivano le Feste e bisogna preparare il Menù la prima cosa che mi viene in mente sono gli antipasti perche’ permettono di essere creativi e di poter […]

Ecco 10 ANTIPASTI lampo per il Cenone delle ricette facilissime e veloci che vi faranno fare di sicuro bella figura, pratiche e semplicissime.Se desiderate delle ricette di antipasti per il vostro Capodanno che sia anche alla portata di tutti allora dovete assolutamente consultare la mia raccolta, delle semplicissime ricette da afre in poco tempo e […]

Ecco 15 Antipasti in 10 Minuti per Natale tante ricette pratiche e senza fatica da realizzare sia per la Vigilia di Natale ma anche per il Cenone di Capodanno. Se state pensando agli antipasti delle Feste con stress allora date un’ occhiata a questa raccolta di ricette davvero molto pratica, molte proposte utili da poter […]

Ecco tanti Primi piatti per l’ Immacolata tutte ricette facili e semplici da realizzare a base di pasta oppure riso ma non solo.Qui troverete una raccolta di ricette tutte molto gustose ed eleganti per realizzare il Menù dell’ Immacolata per quanto riguarda i primi piatti. Ci sono ricette con il salmone ma non solo, ricette […]

Ricette di Pasta per le Feste ecco una raccolta di tantissime ricette perfette per le Feste ma non solo, una serie di preparazioni da conservare per tenerle a portata di mano anche tutto l’ anno.La pasta fa parte della Dieta Mediterranea ed e’ un elemento base che la rende completa con i suoi carboidrati che […]