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muffin al cioccolato senza glutine

MUFFIN AL CIOCCOLATO FONDENTE SENZA GLUTINE

Morbidi e golosi, questi muffin contengono pochissimo burro, sono ricchi di latte e cioccolato fondente, ma sopratutto sono ideali per gli intolleranti al glutine. Preparati con la farina senza glutine, piaceranno tanto anche a chi non ha problemi di intolleranze alimentari, perché sono soffici e golosi come i muffin classici. Veloci e facilissimi da preparare, […] Continua a leggere…

mini plumcake alla panna e triplo cioccolato

MINI PLUMCAKE ALLA PANNA E TRIPLO CIOCCOLATO

Soffici, profumati e golosi questi mini plumcake si preparano al volo e sono deliziosi per colazione, merenda, ma anche come dolce fine pasto. Sono realizzati con un impasto con poco burro, ma ricco di panna che li rende morbidi morbidi e sono arricchiti con tanti pezzetti di cioccolato bianco, al latte e fondente…semplicemente buonissimi! INGREDIENTI: […] Continua a leggere…

passione tiramisù

PASSIONE TIRAMISÙ … 10 ricette golosissime!

Il tiramisù, uno dei dolci più versatili che esista e anche uno dei miei preferiti 🙂 Negli anni ho provato diverse versioni e in questa raccolta trovate le 10 più golose…dal tiramisù classico a quello senza caffè adatto ai bambini, o ancora in versione torta o rotolo, arricchito con panna montata, cioccolato bianco oppure Nutella….insomma […] Continua a leggere…

10 dolci con i frutti di bosco

10 RICETTE GOLOSISSIME CON I FRUTTI DI BOSCO

Visto che la primavera è finalmente arrivata, oggi vi lascio una raccolta di ricette per preparare dei buonissimi dolci utilizzando i frutti di bosco. Buoni, freschi e leggeri, questi frutti sono molto versatili e si prestano benissimo in plumcake, torte da colazione, crostate, gelati e semifreddi…insomma c’è proprio l’imbarazzo della scelta 🙂 PLUMCAKE AI FRUTTI […] Continua a leggere…

treccia dolce di pasqua

TRECCIA DOLCE DI PASQUA ALLA PANNA

Visto che Pasqua è proprio alle porte, oggi vi lascio una ricetta facile facile per preparare un golosissima treccia per una colazione tutta pasquale 🙂 Morbida morbida, è realizzata con un pan brioche alla panna soffice e profumato ed è decorata con gli ovetti confettati, quei colorati ovetti che all’interno sono di cioccolato e che […] Continua a leggere…

LE 30 MIGLIORI CROSTATE…facili, golose e per tutti i gusti!

Visto che la crostata è uno dei miei dolci preferiti, semplice e golosa in qualunque modo si prepari e anche uno dei dolci più versatile in assoluto, ho voluto selezionare le migliori 30 in questa raccolta. Dalla marmellata, al cioccolato, passando per caffè, mascarpone, ricotta e naturalmente la mia amata Nutella, ce n’è proprio per […] Continua a leggere…

cookies ai frutti rossi e cioccolato bianco

COOKIES AI FRUTTI ROSSI E CIOCCOLATO BIANCO

I cookies come ormai sapete sono tra i miei biscotti preferiti e tra tutte le varianti provate, mi mancava questa ai frutti rossi e cioccolato bianco. Per l’idea devo ringraziare un’amica molto golosa 🙂 e dopo averli assaggiati devo darle ragione…l’abbinamento tra la dolcezza del cioccolato bianco e il sapore dei frutti rossi è a […] Continua a leggere…

crostata mascarpone e nutella

CROSTATA MASCARPONE E NUTELLA

Oggi vi lascio la ricetta per un dolce che più goloso non si può! 🙂 Lo so che già dalla foto si capisce che questa crostata è una vera bomba calorica, ma è talmente buona che si può fare un’eccezione 🙂 Composta da un guscio di pasta frolla, è una di quelle crostate che piacciono […] Continua a leggere…

7 dolci di pasqua facili e veloci

7 DOLCI PASQUALI FACILI E VELOCI

Una raccolta di dolci e facili e veloci da preparare nel periodo pasquale…con frolla, marmellata, cioccolato, riso soffiato e sfoglia, ce n’è per tutti i gusti 🙂 BRIOCHE DI PASQUA (NIDI CON GLI OVETTI) BISCOTTI DI PASQUA ALLA MARMELLATA (senza glutine) NIDI DI PASQUA CORN FLAKES E CIOCCOLATO NIDI DI RISO SOFFIATO E CIOCCOLATO COLOMBINE […] Continua a leggere…

biscotti di pasqua alla marmellata (senza glutine)

BISCOTTI DI PASQUA ALLA MARMELLATA (senza glutine)

Semplici e veloci da preparare, questi biscotti sono stati l’occasione per inaugurare il mio ultimo acquisto in fatto di stampi per biscotti 🙂 Belli da presentare durante il periodo pasquale, questi biscotti a forma di uovo sono realizzati con una friabile pasta frolla e farciti con la marmellata di albicocche a ricordare il colore del […] Continua a leggere…

torta tiramisù

TORTA TIRAMISÙ (che cuoce in forno)

Curiosando su internet, qualche giorno fa mi sono imbattuta nella ricetta della torta tiramisù al forno e non ho resistito alla tentazione di provarla subito! Il tiramisù è uno dei miei dolci preferiti e l’idea di poter realizzare una torta da forno con gli stessi ingredienti mi incuriosiva troppo. Il risultato è un dolce morbido, […] Continua a leggere…

involtini di verza

INVOLTINI DI VERZA RIPIENI

Oggi vi lascio la ricetta per un secondo perfetto da preparare per il pranzo della domenica…gli involtini di verza ripieni, gustosissimi e saporiti. Richiedono un po’ di tempo per la preparazione e la cottura e non sono sicuramente un piatto dell’ultimo minuto, ma il risultato è talmente buono, che ne vale proprio la pena! INGREDIENTI […] Continua a leggere…

TORTA DI SFOGLIA CON PATATE FUNGHI E SCAMORZA

Semplice e veloce da fare, questa torta di sfoglia è perfetta per un pranzo o una cena sfiziosa. Realizzata con un guscio di pasta sfoglia già pronta, racchiude un morbido ripieno a base di patate, funghi, prosciutto cotto e scamorza, tutti ingredienti che la rendono saporita e gustosa. INGREDIENTI: un rotolo di pasta sfoglia già […] Continua a leggere…