Visto che oggi è domenica, vi lascio la ricetta per preparare in casa dei deliziosi pasticcini…anzi i pasticcini per eccellenza…i classicissimi cannoncini alla crema! Perfetti per concludere in bellezza il pranzo, prepararli in casa non è affatto difficile…bastano un rotolo di pasta sfoglia, della buona crema pasticcera…e il gioco è fatto! 🙂 INGREDIENTI (per 9 cannoncini): […] Continua a leggere…
Semplici e veloci da realizzare, questi cestini sono belli da vedere e potete sbizzarrirvi a farcirli come preferite. Io ne ho riempiti metà con la marmellata e metà con la Nutella, ma sono una base ottima per realizzare tanti pasticcini diversi. Dalla crema di pistacchio, a quella pasticcera, alla frutta, le varianti sono davvero tante…tutte […] Continua a leggere…
Facilissimi, questi dolcetti si preparano con pochissimi ingredienti e sono golosisismi! Non si cuoce nulla e sono ideali da gustare freschi…preparatene tanti perché sono uno tira l’altro 🙂 INGREDIENTI (per 12 dolcetti): 180 g di biscotti secchi 30 g di pistacchi tritati 100 g di latte condensato crema di pistacchi qb Nutella qb Con il […] Continua a leggere…
I tartufini Oreo sono dei deliziosi bocconcini, che si preparano in pochi minuti, non richiedono cottura e sono ideali da gustare freschi. Preparatene una doppia dose perché sono uno tira l’altro 🙂 INGREDIENTI: 150 g di biscotti Oreo 60 g di latte condensato 150 g di cioccolato bianco Tritare nel mixer i biscotti Oreo molto […] Continua a leggere…
Continuando con i dolci estivi e veloci, oggi vi lascio la ricetta per dei golosissimi tartufini cookies e Nutella. Queste piccole delizie si preparano in 5 minuti, con soli 3 ingredienti e sono uno tira l’altro ! 🙂 INGREDIENTI (per circa 10 tartufini): 150 g di biscotti con le gocce di cioccolato tipo cookies 70 […] Continua a leggere…
Visto il successo dei bocconcini cocco e Nutella senza cottura, ho voluto replicare con una versione alle nocciole. Golosi e freschissimi, se amate le nocciole, questi dolcetti fanno proprio per voi 🙂 INGREDIENTI: 120 g di biscotti secchi 30 g di nocciole tritate 70 g di latte condensato 2-3 cucchiai di latte crema bianca di […] Continua a leggere…
Oggi vi lascio la ricetta per un dolcetto che davvero si prepara in 5 minuti! Velocissimi e facili da realizzare, questi bocconcini, non vanno cotti in forno, sono ideali da gustare freschi e hanno un ripieno golosissimo 🙂 Preparatene tanti perché sono uno tira l’altro! INGREDIENTI: 120 g di biscotti secchi 30 g di cocco […] Continua a leggere…
Oggi vi lascio la ricetta per preparare dei morbidissimi cuoricini alla ricotta, che racchiudono un goloso cuore di Nutella. All’apparenza dei biscottini, in realtà questi cuoricini hanno la consistenza quasi di piccole brioche, perché rimangono soffici soffici e sono ideali da tagliare a metà e farcire a piacere. Insomma, non ci sono scuse per non […] Continua a leggere…
INGREDIENTI: pasta frolla allo yogurt marmellata a piacere Preparare la pasta frolla allo yogurt e una volta pronta dividere l’impasto in tante palline più o meno uguali, disporle su una teglia rivestita di carta forno e con il manico di un cucchiaio di legno creare una fossetta al centro di ognuna. Cuocere i pasticcini a […] Continua a leggere…
Oggi vi lascio la ricetta per un dolcetto tipico della pasticceria piemontese, i baci di dama alle nocciole. Pur essendo uno dei miei biscotti preferiti, non avevo mai provato a farli, ma devo dire che invece sono molto semplici e veloci da realizzare, cuociono in pochi minuti e il risultato è ottimo! Due biscottini dal […] Continua a leggere…
Come spesso succede alle mie ricette, anche quella che vi lascio oggi è nata quasi per caso, dalla necessità di finire della pasta frolla al cacao avanzata da una crostata. Ne sono venute fuori queste piccole delizie, che chiamare biscotti mi sembrava riduttivo…sono piuttosto dei pasticcini, delicati e morbidi che racchiudono una golosa farcitura di […] Continua a leggere…
La ricetta che vi lascio oggi è dedicata a tutti quelli come me che amano il connubio cocco-Nutella 🙂 Questi tartufini sono il classico dolcetto dell’ultimo minuto…si preparano veramente in meno di 5 minuti, con pochissimi ingredienti e sono di una bontà unica! Un consiglio…preparatene tanti perché sono uno tira l’altro! 🙂 INGREDIENTI (per 12 […] Continua a leggere…
Quella che vi lascio oggi più che una ricetta è un’idea carina per preparare un dolcetto facile facile in tema pasquale 🙂 Semplici, ma sopratutto velocissimi, questi nidi di riso soffiato sono golosissimi e potete sbizzarrirvi a decorarli come più vi piace…con ovetti di cioccolato o colorati come ho fatto io. Io ne ho preparati […] Continua a leggere…
Questi bocconcini di ricotta e cioccolato sono stati davvero una piacevole scoperta. Semplicissimi e veloci da preparare, sono una via di mezzo tra un biscotto e una piccola brioche, sono soffici e morbidissimi e si mantengono così per più giorni, se conservati bene. Ideali come merenda, ma anche come fine pasto, data la loro forma […] Continua a leggere…
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