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Semifreddi

TIRAMISÙ PAN DI STELLE

Oggi vi lascio la ricetta per una variante golosissima di uno dei miei dolci preferiti…il tiramisù! Realizzato con la crema classica, al posto dei savoiardi ho utilizzato i biscotti Pan di Stelle e l’ho arricchito con la stessa crema al cioccolato…una bomba calorica è vero, ma da provare assolutamente almeno una volta 🙂 INGREDIENTI (per […] Continua a leggere…

TIRAMISÙ AL CAFFÈ E CIOCCOLATO FONDENTE

Facile e veloce da preparare, questo tiramisù è golosità allo stato puro! Il classico tiramisù al caffè, arricchito da tanti pezzetti di cioccolato fondente e realizzato con una morbida crema, resa ancora più golosa dalla presenza della panna montata. Sicuramente una bomba calorica, ma una volta ogni tanto uno strappo si può fare 🙂 INGREDIENTI […] Continua a leggere…

TIRAMISÙ AL PISTACCHIO E CIOCCOLATO FONDENTE

Il tiramisù, uno dei miei dolci preferiti in assoluto, lo si può realizzare in un’infinità di varianti. Oggi ve lo propongo in  versione golosissima, al pistacchio! Realizzato con la classica crema del tiramisù, arricchita dalla crema di pistacchio, questo tiramisù l’ho completato con tanti pezzetti di cioccolato fondente, che danno un po’ di croccantezza e […] Continua a leggere…

semifreddo biscotti, nutella e mascarpone

SEMIFREDDO DI BISCOTTI, MASCARPONE E NUTELLA

Il semifreddo di biscotti, mascarpone e Nutella è un dolce estivo facile, veloce e di una bontà unica! Pochi e semplici passaggi per un dolce freschissimo, composto da tre strati di biscotti leggermente bagnati nel caffè, intervallati con l’immancabile Nutella e una buonissima crema a base di mascarpone e panna, che non contiene uova e […] Continua a leggere…

tartufini cocco e nutella

TARTUFINI COCCO E NUTELLA (ricetta velocissima)

La ricetta che vi lascio oggi è dedicata a tutti quelli come me che amano il connubio cocco-Nutella 🙂 Questi tartufini sono il classico dolcetto dell’ultimo minuto…si preparano veramente in meno di 5 minuti, con pochissimi ingredienti e sono di una bontà unica! Un consiglio…preparatene tanti perché sono uno tira l’altro! 🙂 INGREDIENTI (per 12 […] Continua a leggere…

torta gelato pan di stelle e nutella

TORTA GELATO PAN DI STELLE E NUTELLA

Quest’anno ci sto proprio prendendo gusto con le torte gelato, perché sono semplici, veloci da preparare e le varianti sono davvero infinite! Oggi ve ne propongo una golosissima a base di gelato alla panna, alternato a strati di biscotti Pan di Stelle e Nutella…come resistere ad una simile delizia? 🙂 INGREDIENTI: 500 ml di panna […] Continua a leggere…

cheesecake pan di stelle e caffè

CHEESECAKE PAN DI STELLE, CAFFÈ E NUTELLA (senza gelatina)

Facile, veloce da realizzare e golosissima, questa cheesecake è il dolce perfetto da preparare con il caldo 🙂 Questa torta è composta da una base croccante di biscotti Pan di Stelle e una crema di mascarpone e panna, aromatizzata al caffè, che non contiene gelatina, ma che rimane ugualmente perfetta al taglio. E a completare […] Continua a leggere…

torta fredda kinder cereali

TORTA FREDDA KINDER CEREALI

La torta fredda Kinder Cereali è uno di quei dolci un po’ da bambini, che però piacciono tanto anche ai grandi 🙂 Un dolce fresco, semplicissimo da preparare, ma soprattutto di una golosità pazzesca! Questa torta è composta da un fondo di riso soffiato, cioccolato al latte e Nutella, uno strato di crema a base […] Continua a leggere…

crostata tiramisù e nutella

CROSTATA TIRAMISÙ E NUTELLA

Oggi vi lascio la ricetta per una torta golosissima che a me piace molto perché unisce i miei due dolci preferiti, la crostata e il tiramisù…ditemi voi come si fa a resistere a una simile tentazione 🙂 La crostata tiramisù e Nutella è composta da un guscio di friabile pasta frolla, uno strato di Nutella […] Continua a leggere…

rotolo camy cream e fragole

ROTOLO CAMY CREAM E FRAGOLE

Visto che ieri vi ho lasciato la ricetta per la camy cream, oggi vi do un’idea su come utilizzarla…un buonissimo rotolo, fresco e leggero farcito con questa crema di mascarpone, panna e latte condensato e a completare il tutto tanti pezzetti di fragole che si sposano benissimo con il gusto dolce della crema. Un dolce […] Continua a leggere…

crostata fragole e crema chantilly

CROSTATA ALLE FRAGOLE E CREMA CHANTILLY

Con l’arrivo della bella stagione si ha voglia di dolci più freschi e leggeri, come questa crostata alle fragole e crema chantilly. Golosa e semplice da preparare, è composta da un guscio di pasta frolla che racchiude un morbido ripieno di crema pasticcera e panna montata e a completare il tutto, tante fragole che si […] Continua a leggere…

budino furbo

BUDINO FURBO AL CIOCCOLATO (con solo 3 ingredienti)

Oggi vi lascio la ricetta per un budino che più che furbo è furbissimo! Innanzitutto si prepara in 5 minuti e si addensa subito, ma soprattutto si prepara con solo tre ingredienti: latte, cioccolato e un paio di cucchiai di maizena…niente colla di pesce, uova, farina o burro. E oltre ad essere velocissimo e di […] Continua a leggere…