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Gelati e ghiaccioli

gelato agli amaretti

GELATO AGLI AMARETTI (senza uova e senza gelatiera)

Oggi vi lascio la ricetta per un altro gelato fatto in casa, senza l’utilizzo della gelatiera. Buonissimo e facile da realizzare, il gelato agli amaretti, unisce la cremosità del gelato alla croccantezza degli amaretti sbriciolati…un gelato veloce, che si prepara con soli tre ingredienti e dal gusto davvero unico. INGREDIENTI: 250 g di panna fresca […] Continua a leggere…

ghiaccioli all'arancia

GHIACCIOLI ALL’ARANCIA

Pochissimi ingredienti, qualche ora in freezer e avrete dei ghiaccioli all’arancia che non hanno nulla da invidiare a quelli confezionati…anzi sono ancora più buoni e genuini! Tanto succo d’arancia, acqua, un po’ di zucchero e il gioco è fatto 🙂 INGREDIENTI (per 8 ghiaccioli): 300 ml di succo d’arancia 200 ml di acqua 100 g […] Continua a leggere…

gelato al caffè

GELATO AL CAFFÈ (senza uova e senza gelatiera)

Oggi vi lascio la ricetta per preparare uno dei miei gelati preferiti (dopo quello alla Nutella, ovviamente 🙂 ) Pur non essendo un’ amante del caffè, questo gelato mi piace moltissimo perché oltre ad essere cremosissimo, ha un sapore molto delicato ed è perfetto sia da gustare così che da utilizzare come base per buonissime […] Continua a leggere…

gelato gusto mou

GELATO CREMOSO GUSTO MOU (senza gelatiera)

Oggi vi presento il mio ultimo esperimento in fatto di gelati…il gelato gusto mou! Cremosissimo e facile da preparare, questo gelato è una vera bomba calorica, ma se amate le caramelle mou, non potete proprio perdervelo! 🙂 INGREDIENTI: 350 ml di panna fresca da montare 150 g di latte condensato 180 g di caramelle mou […] Continua a leggere…

gelato alla stracciatella

GELATO ALLA STRACCIATELLA (senza gelatiera)

Continuando con i gelati, perfetti con il caldo di questi giorni, oggi vi lascio la ricetta per preparare quello alla stracciatella, senza gelatiera. Golosa variante del classico gelato fiordilatte, è cremosissimo e ricco di scagliette di buon cioccolato fondente. INGREDIENTI: 250 g di panna fresca da montare 170 g di latte condensato 100 g di […] Continua a leggere…

gelato alla panna

GELATO ALLA PANNA (senza gelatiera)

Semplice e buonissimo nella sua semplicità, il gelato alla panna si prepara in 5 minuti, con soli due ingredienti e soprattutto senza gelatiera! Non ghiaccia assolutamente in freezer, rimane cremosissimo e oltre ad essere buono già da solo, è anche perfetto come base per realizzare golose torte gelato, coppe variegate o semifreddi. INGREDIENTI: 250 ml […] Continua a leggere…

ghiaccioli al limone

GHIACCIOLI AL LIMONE

In estate cosa c’è di meglio che gustarsi un bel ghiacciolo? 🙂 E se è fatto in casa è ancora meglio! Preparare i ghiaccioli è davvero semplicissimo, bastano tre ingredienti, qualche ora in freezer e il gioco è fatto. Io li ho preparati al limone perché è il gusto che a noi piace di più, […] Continua a leggere…

torta gelato pan di stelle e nutella

TORTA GELATO PAN DI STELLE E NUTELLA

Quest’anno ci sto proprio prendendo gusto con le torte gelato, perché sono semplici, veloci da preparare e le varianti sono davvero infinite! Oggi ve ne propongo una golosissima a base di gelato alla panna, alternato a strati di biscotti Pan di Stelle e Nutella…come resistere ad una simile delizia? 🙂 INGREDIENTI: 500 ml di panna […] Continua a leggere…

gelato al cioccolato kinder

GELATO AL CIOCCOLATO KINDER (senza gelatiera)

Tra tutti i gelati provati fin’ora, mi mancava quello al cioccolato Kinder 🙂 Facilissimo, si prepara con tre ingredienti soltanto, non serve l’utilizzo della gelatiera, rimane cremosissimo e cosa ancora più importante…è di una golosità pazzesca ! 🙂 INGREDIENTI: 250 g di panna fresca da montare 170 g di latte condensato 200 g di barrette […] Continua a leggere…

mattonella gelato stracciatella e caffè

MATTONELLA GELATO STRACCIATELLA E CAFFÈ (senza uova e senza gelatiera)

Visto che il caldo è finalmente arrivato, oggi vi lascio una ricetta facile facile per un dolce freschissimo! Questa mattonella gelato si prepara in poco tempo ed è realizzata con una base di panna e latte condensato che non ghiaccia assolutamente e rimane cremosissima. E il bello di questo gelato è che si presta ad […] Continua a leggere…

raccolta gelati senza gelatiera

15 GELATI SENZA GELATIERA, FACILI, VELOCI E GOLOSI

Con l’avvicinarsi dell’estate si ha sempre più voglia di dolci freschi, ma allo stesso tempo golosi 🙂 In questa raccolta trovate 15 ricette semplici e alla portata di tutti per realizzare in casa dei buonissimi gelati e torte fredde, con pochi ingredienti, ma soprattutto senza gelatiera. 15 gelati uno più goloso dell’altro che oltre ad […] Continua a leggere…

biscotto gelato al caffè

BISCOTTO GELATO AL CAFFÈ

Già tempo fa vi avevo lasciato la ricetta per preparare in casa dei buonissimi biscotti gelato, stavolta ve li ripropongo al gusto caffè. Velocissimi si preparano in poco tempo e con pochi ingredienti. Questo gelato al caffè è infatti davvero semplicissimo, non contiene uova e si prepara senza gelatiera con soli tre ingredienti. Una merenda […] Continua a leggere…

semifreddo alla stracciatella

SEMIFREDDO ALLA STRACCIATELLA (senza uova e senza gelatiera)

Fresco, cremoso e ricco di croccanti pezzetti di cioccolato, questo semifreddo alla stracciatella è anche semplicissimo da preparare. Senza uova e senza l’utilizzo della gelatiera, si prepara con pochi ingredienti e molto velocemente. Io ho utilizzato uno stampo in silicone a forma di piccole sfere, ma se non l’avete potete tranquillamente versare il composto in […] Continua a leggere…

viennetta con nutella e biscotti

SIMIL VIENNETTA CON CUORE DI BISCOTTI E NUTELLA

La Viennetta è una delle torte gelato più buone che ci siano, dal gusto intenso di panna e tanto cioccolato fondente. Replicarla a casa non è difficile e il risultato è un dolce freschissimo, perfetto per concludere i pranzi estivi e che non ghiaccia assolutamente in freezer. Io per renderla ancora più golosa l’ho arricchita […] Continua a leggere…