GELATO ALLA PANNA (senza gelatiera)

Semplice e buonissimo nella sua semplicità, il gelato alla panna si prepara in 5 minuti, con soli due ingredienti e soprattutto senza gelatiera! Non ghiaccia assolutamente in freezer, rimane cremosissimo e oltre ad essere buono già da solo, è anche perfetto come base per realizzare golose torte gelato, coppe variegate o semifreddi.

gelato alla panna

INGREDIENTI:
250 ml di panna fresca da montare
170 g di latte condensato

Con le fruste elettriche montare bene la panna, dopodiché aggiungere il latte condensato e mescolare delicatamente dal basso verso l’alto fino a che il composto non sarà ben amalgamato. Versare il gelato alla panna in un contenitore ermetico e metterlo in freezer per almeno 4-5 ore prima di servirlo.
Tirarlo fuori un quarto d’ora prima di gustarlo.