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Torta al latte condensato senza lattosio

Torta al latte condensato senza lattosio

Cari lettori son tornata con la torta al latte condensato senza lattosio!  Questa torta al latte condensato è senza lattosio e senza uova, al cioccolato. Una ganache al cioccolato, inoltre, sarà la ciliegina (come si suol dire) sulla torta. Questa ricetta si sviluppa in due fasi: preparare il latte condensato vegetale e realizzare… Continua a leggere
Cinnamon rolls senza burro

Cinnamon rolls senza burro

Golosi, aromatici e soffici, molto soffici, i cinnamon rolls senza burro e senza lattosio. Questa brioche arrotolata nasce in Svezia chiamata kanelbulle, come dolce da colazione, ma ha trovato la sua maggiore popolarità in America. La sua forza? Una base brioche arricchita con zucchero, burro, cannella e con una finitura finale… Continua a leggere
Maionese senza uova e senza lattosio

Maionese senza uova e senza lattosio

Ci si può stupire della buona riuscita di una ricetta che preveda l’assenza di un ingrediente base? Sì, si può! La maionese senza uova ne è la prova. Una ricetta facile e veloce per un risultato vellutato, denso e appetibile. Perfetta per farcire tramezzini, accompagnare arrosti o delle semplici tartine,… Continua a leggere
Crema pasticcera senza latte e senza uova

Crema pasticcera senza latte e senza uova

Oggi cari lettori vi offro la crema pasticcera senza latte e senza uova. Facile, veloce e veloce. Ottima per riempire crostate o farcire torte.  Gli ingredienti che andremo  ad utilizzare per la crema senza latte sono: latte di soia, maizena, fruttosio e scorza di limone. Vi consiglio di acquistare del… Continua a leggere
Ricotta vegana / formaggio fatta in casa

Ricotta vegana / formaggio fatta in casa

Nel tegame sul fuoco oggi vi propone la ricotta vegana. Sì avete capito bene una ricotta fatta in casa senza lattosio e senza proteine animali (caglio) per cui totalmente vegana. Con soli 2 ingredienti si otterrà, in mezz’ora, la ricotta vegana. Curiosi? Latte di soia e aceto di mele ed il… Continua a leggere