Risotto di zucca e funghi

Risotto di zucca e funghi

Ho scoperto che il risotto di zucca, già buono di suo, si arricchisce ed acquista un sapore in più con l’aggiunta di altri ingredienti (salsiccia,... Continua »
Risotto di ortiche

Risotto di ortiche

Voglia di un risotto diverso, particolare!  Risotto di ortiche. Ortiche in freezer già sbollentate in acqua salata, strizzate e conservate in un vasetto di vetro.  Nulla... Continua »