Salsa rosa

Salsa rosa

Salsa rosa o salsa cocktail che dir si voglia……. Un accompagnamento perfetto per scampi, gamberi,  pesce bollito, ma adatto anche... Continua »
Tagliatelle ai gamberi

Tagliatelle ai gamberi

Semplice semplice…. Tagliatelle ai gamberi. Solo gamberi aromatizzati da una spruzzatina di brandy, che potrebbe essere anche vino bianco o prosecco….Piatto veloce, ma di... Continua »
Linguine alla busara

Linguine alla busara

Gli scampi alla busara, squisito piatto di origine dalmata-friulana, si prestano a questo primo piatto fresco, squisito e veramente stuzzicante.... Continua »