Crema di broccoli

Crema di broccoli

Crema di broccoli. Un piatto leggero,  salutare e buono! Come la crema di ceci, di zucca o di cavolfiore, prepararla... Continua »
Zuppa di zucca

Zuppa di zucca

Piove. Voglia di qualcosa di confortante e caldo. Una buona minestra è quello che ci vuole! La zuppa di zucca di oggi... Continua »
Spezzatino misto con polenta

Spezzatino misto con polenta

Inizia l’autunno…….voglia di spezzatino…..se con polenta, meglio! Questo è uno spezzatino di carni miste (manzo, vitello, maiale, guancette di vitello) cotto  in... Continua »
Fagiolini e patate al pomodoro

Fagiolini e patate al pomodoro

Fagiolini, patate, pomodoro fresco…….Tutto in pentola a pressione ……Ed ecco una semplice, veloce, profumata e saporita ricetta perfetta come contorno ad un... Continua »