Rotolo farcito di crema al melograno Un dessert di fine pasto per soddisfare quella voglia di dolce senza sensi di colpa, consentito proprio a tutti, anche per chi sta seguendo una dieta o uno stile alimentare a basso indice glicemico evitando così depositi di adipe. Qualcuno chiede : un dolce è sempre un dolce come [...]
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Crostata di fragole senza zucchero ne burro
Crostata di fragole senza zucchero ne burroOggi presento una crostata su base di pasta frolla al mascarpone senza burro ne zucchero, farcita con crema sugar free e guarnita con un leggerissimo strato di marmellata senza zucchero + fragole. Che dire di questo dolce poco dolce ? Personalmente lo adoro. Base morbida e friabile anche senza gli ingredienti principali, sapore eccezionale [...]
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Ghiaccioli di ciliegie e yogurt senza lattosio
Ghiaccioli di ciliegie e yogurt senza lattosio "Ghiaccioli di ciliegie" e "yogurt senza lattosio" facili e veloci, pronti in pochi minuti con soltanto 2 ingredienti principali. Ricchi di gusto e proprietà, senza aggiunta di panna ne di latte, adatti a chi è intollerante al lattosio, inoltre si possono fare con o senza aggiunta di zucchero bianco in base ai propri [...]
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Cheesecake ciliegie e ricotta senza zucchero
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Crostata di ciliegie e ricotta senza zucchero ne burro
Crostata di ciliegie e ricotta senza zucchero ne burro Oggi presento una crostata di ciliegie meravigliosa che segue il programma Sugar free (senza zucchero bianco). Oltre ad omettere il comune zucchero ho sostituito nella frolla anche il burro con del mascarpone light. Per quanto riguarda la farcitura è di una semplicità e bontà estrema… si tratta di Ricotta + Stevia [...]
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Cioccolatini alla fragola – Strawberry Chocolates
Cioccolatini alla fragola frullata senza zucchero, facili e veloci pronti in un attimo. Sono di una golosità unica, si conservano in congelatore quindi prepararne una bella scorta significa averne a disposizione in qualsiasi momento della giornata e in qualsiasi periodo. La produzione casalinga dei cioccolatini alla fragola è collegata alla stagionalità delle fragole ovvero aprile, maggio, giugno, luglio, agosto, settembre, [...]
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Tiramisù alla fragola con tuorli pastorizzati
Tiramisù alla fragola con tuorli pastorizzati
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Torta veloce di fragole e spirulina senza zucchero
Torta veloce con fragole e spirulina senza zucchero
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Mousse di fragole senza uova ne zucchero aggiunto
Mousse di fragole senza uova ne zucchero aggiunto velocissima pronta in 5 minuti. Un crema jolly spumosa, soffice e delicata che si adatta per tante occasioni : per farcire e creare dolci in generale, da gustare come dolce al cucchiaio o come simil gelato. Insomma una mousse definita l'asso nella manica per tutto il periodo di stagionalità delle fragole, quindi [...]
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Crostata di fragole morbida senza zucchero bianco
Crostata di fragole senza zucchero bianco