RICETTE FACILI | | Dolci poco Dolci e Salati

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Zuppa di fagioli con lenticchie e grano saraceno – Proteica

Avevo in mente un piatto caldo senza glutine, ricco di nutrienti, proteine e fibre, niente di meglio di una zuppa di legumi misti. Facile e veloce da fare, pronta in pochi minuti. La zuppa che ho utilizzato oggi è senza ammollo e comprende fagioli all'occhio, il loro nome deriva dal piccolo occhio nero che hanno [...]

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Bigne fatti in casa senza burro con olio e farina 1

Bignè fatti in casa Senza_Burro Senza_Lievito Senza_Zucchero, BUONISSIMI FACILI da fare pronti in pochi minuti. Basta utilizzare farina tipo 1 per una TENUTA e FORMA PERFETTA. _____ GUARDA la RICETTA

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Polpette vegane proteiche alla spirulina con topinambur zucchine fagioli

Polpette vegane proteiche topinambur zucchine fagioli e ancora più proteiche con la spirulina, l'alga della salute. Si tratta di una preparazione facile e veloce, solo 10 minuti .. in un attimo si assemblano, pronte da cuocere in forno. Le polpette vegane proteiche sono una variante gustosa per tutti, vegani e non ; [...]

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Salsa vegana proteica con fagioli bianchi e spirulina

Salsa vegana proteica velocissima da preparare, sono sufficienti pochi ingredienti e un piccolo robot con lame, qualche secondo in azione ed eccola pronta per accompagnare ed esaltare qualsiasi piatto salato. Una salsa di accompagnamento si può fare con un qualsiasi ingrediente di base + un aromatizzante e naturalmente si possono aggiungere sale, olio e spezie [...]

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Crema di Avocado

Crema di Avocado una vera specialità per farcire un dolce come pan di spagna, crostata, rotolo dolce, ma anche biscotti o croissant e perché no.. anche un pandoro in prossimità del Natale. Insomma una crema jolly senza cottura dalla consistenza talmente cremosa e nello stesso tempo corposa che ricorda molto la nutella… anche se in [...]

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Pasta biscotto al cacao basso indice glicemico

Pasta biscotto al cacao basso indice glicemico Morbida, elastica dal sapore buonissimo di cioccolato, è la pasta biscotto al cacao basso indice glicemico x dieta alimentare, per sportivi e atleti e anche per diabetici. Dopo aver preparato la mia crema al melograno avevo bisogno di una base elastica per assemblare un bel rotolo dolce poco [...]

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Crema di melograno senza amido ne zucchero

Crema di melograno senza amido ne saccarosio Avevo in mente una crema speciale per un rotolo dolce consentito anche per dieta alimentare a basso indice glicemico (quindi per evitare i depositi di adipe proprio dove non ci piace e naturalmente dolce adatto anche per diabetici). Mi sono messa all'opera per prelevare i semini delle due [...]

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Torta morbidissima senza uova

Torta morbidissima senza uova, una bontà incredibile. La consiglio davvero e ne garantisco il risultato. Si prepara in pochi secondi senza sporcare niente oltre ad una ciotola. Oltre ad essere Senza Uova è anche equilibrata nei grassi buoni e zuccheri (per questo non c'è saccarosio). Si tratta di una Torta ACQUA + CACAO super soffice Senza Lattosio FACILE e VELOCE !!

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Latte fiocchi di soia fatto in casa

Latte fiocchi di soia fatto in casa Adoro il latte vegetale in tutte le versioni, ognuno possiede proprietà e gusto diverso, lo preferisco di gran lunga al latte vaccino e lo tollero anche di più. Per questo ho iniziato l'autoproduzione del latte vegetale più sano, più buono e anche molto più economico della versione commerciale (nei quali oltre a contenere [...]

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Torta compleanno veloce 15 minuti a basso IG

Torta veloce farcita con ricotta e cocco Preparare una torta in 15 minuti compreso il tempo di cottura. Bella prova no ! L'immaginazione ha lavorato per me, ho chiuso gli occhi e in un attimo ho intravisto la torta che stavo per realizzare : 2 piani di pan di spagna leggerissimo, sottile, quasi impercettibile, dal colore cenerino, a base di [...]

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