Latte fiocchi di soia fatto in casa

Latte fiocchi di soia fatto in casa

Latte fiocchi di soia fatto in casa Adoro il latte vegetale in tutte le versioni, ognuno possiede proprietà e gusto diverso, lo preferisco di gran lunga al latte vaccino e lo tollero anche di più. Per questo ho iniziato  l'autoproduzione del latte vegetale più sano, più buono e anche molto... Continua »
Crema al cioccolato a basso Indice Glicemico

Crema al cioccolato a basso Indice Glicemico

Crema al cioccolato a basso Indice Glicemico Qualche giorno fa vi avevo anticipato la mia idea di trasformare questa -> Torta da colazione a basso IG in una torta farcita consentita anche a chi come me in questo periodo sta seguendo uno stile alimentare decisamente più... Continua »
Sorbetto di fichi cremoso come un gelato

Sorbetto di fichi cremoso come un gelato

SORBETTO di fichi CREMOSO (SENZA ZUCCHERO ne gelatiera), senza cristalli di ghiaccio, pronto in pochi secondi con Bimby o altro robot con lame. NON SERVONO INGREDIENTI INTROVABILI ..tutto quello che occorre sono dei fichi e... Continua »
Frullato proteico alla mela verde e spirulina

Frullato proteico alla mela verde e spirulina

Frullato proteico alla mela verde e spirulinaOggi presento un frullato semplice e veloce da fare, è appunto proteico (come indico nel titolo) proprio perché ho aggiunto 1 cucchiaino di spirulina in polvere, che altro non è che la più completa alga presente in natura, non a caso contiene tutti e... Continua »
Topinambur in padella

Topinambur in padella

Topinambur in padella è un ottimo contorno da fare in pochi minuti. Non contiene glutine ed è quindi adatto per celiaci ma anche per diabetici in quanto l'inulina riesce ad abbassare i livelli di glucosio nel sangue e del colesterolo. Apporta davvero poche calorie (100 g di prodotto = 73... Continua »
Pesto di avocado

Pesto di avocado

Pesto di avocado. Pronto in 2 minuti come Condimento x Primo piatto o Antipasto. Buonissimo e ricco di proprietà benefiche... Continua »