Dolci senza burro: ricette semplici delle mie migliori Torte senza burro, soffici, leggere, perfette per la colazione o la merenda. Vi assicuro che sono buonissime, e veloci da preparare. E potrete scegliere tra tantissimi dolci come torte, ciambelle, ciambelloni, muffin, plumcake, rigorosamente senza burro.
Molte persone pensano che un dolce senza burro, voglia di dire “senza”, senza sapore, senza il gusto di un vera torta. Ma vi posso garantire che una torta senza burro è una torta a tutti gli effetti, con ingredienti classici come uova, farina, zucchero e non ha nulla da invidiare ad una torta burrosa. Anzi, il fatto che il dolce sia senza burro garantisce una torta leggera e delle torte soffici, che col burro sarebbe più difficile da realizzare.
In questo speciale dedicato ai Dolci senza burro troverete tante ricette di torte velocissime e facilissime da fare, quelle semplici che ci piace tanto gustare a colazione, ma anche dolci senza uova e burro e altri senza latte e burro, dei perfetti dolci light veloci. Le prime sono tutte senza latte e burro, ma sono gustosissime e di tutti i gusti!
Nella maggior parte dei casi, il burro viene sostituito dall’olio di semi, come ad es. girasole o arachide, che non pregiudica il gusto. Se volete sostituire il burro in una torta, dovrete utilizzarne un 20% in meno, ad es. 100 g di burro – 80 ml di olio. Il burro può anche essere sostituito (anche solo in parte) da yogurt, ricotta, panna (che ha già una componente grassa). Le vostre torte senza burro saranno speciali! In più l’olio è anche comodissimo da utilizzare, non dovrete fonderlo o estrarlo dal frigo in anticipo per farlo ammorbidire.
Siete pronti a realizzare la vostra Torta soffice senza burro? Ecco qui le mie migliori ricette dei Dolci senza burro del mio blog!
Dolci senza burro, 30 ricette di torte soffici e leggere, facili da fare
Per accedere alle ricette, basta cliccare sulla foto o sul titolo della ricetta.
Torta soffice al limone senza burro
Torta al cioccolato senza burro
Ciambellone senza burro più soffice del mondo
Torta di pere (dolce senza burro super soffice)
Plumcake all’arancia soffice e profumato
Ciambella alle fragole e yogurt
Ciambella al limone e yogurt senza burro
Pan d’arancia (torta veloce senza burro con arance frullate
Ciambella di ricotta e marmellata
Ciambella al caffè (con cuore di Nutella)
Torta con ricotta e cioccolato senza burro
Torta cioccolato e fragole morbidissima
Torta di carote senza mandorle
Torta semplice senza uova e burro (e senza latte)
Torta di mele senza uova, latte e burro
Muffin con gocce di cioccolato senza burro
Muffin allo yogurt e frutti di bosco (dolce light, velocissimo)
Torta di frutta con base di pan di spagna
Avete visto quanti Dolci senza burro? Sicuramente c’è l’imbarazzo della scelta! Se cercate una torta soffice, ma anche leggera e senza burro, troverete sicuramente qualcosa che vi interessa!
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