Stollen
Stollen , ricetta del Christstollen , un dolce tedesco molto ricco e profumato , che solitamente viene preparato nel periodo…
Categoria: Lievitati e panini dolci
Gugelhupf
Gugelhupf , ricetta di un dolce tedesco morbido e profumato , chiamato anche Kugelhupf : una ciambella lievitata alta e…
Buchteln
Buchteln , ricetta di un dolce di pasta lievitata , un dolce tirolese molto famoso in Alto Adige , che…
Buondì
Buondì , ricetta dei Buondi Motta, le celebri brioches soffici da colazione , tra le merendine anni 70 più famose,…
Bauletto (ricetta dolce lievitato)
Bauletto, ricetta di un dolce lievitato a forma di plumcake, da non confondere con il Pan Bauletto, che invece ha…
Croissant
Croissant , ricetta meravigliosa per realizzare i croissant sfogliati , tipici francesi, croccanti fuori, e con una mollica interna soffice…
Colomba con gocce di cioccolato
Colomba con gocce di cioccolato , ricetta per una colomba soffice e super golosa , con gocce di cioccolato e…
Colomba Giorilli
Colomba Giorilli , ricetta di una Colomba con lievito madre davvero favolosa, leggera e sofficissima , profumata e tanto speciale,…
Colomba al limone
Colomba al limone , ricetta profumatissima, dai toni primaverili, una Colomba cioccolato bianco aromatizzata al limone e al limoncello, perfetta…
Bomboloni al forno
Bomboloni al forno , ricetta dei classici bomboloni ma con una cottura al forno , non fritti, sofficissimi, morbidi, sicuramente…
Bomboloni
Bomboloni , ricetta favolosa per preparare i mitic i Bomboloni fritti , la versione italiana dei Krapfen ! Diffusi in…
Ciambelle al forno
Ciambelline soffici al forno, una ricetta semplice senza patate. Sono le vere Ciambelle dolci sofficissime e morbide, ma cotte in…
Krapfen alla crema
Krapfen alla crema , ricetta favolosa dei bomboloni alla crema di origine tedesca e austriaca, tipici anche dell' Alto Adige…