Zeppole di patate
Zeppole di patate, ricetta delle zeppole di Carnevale, da fare fritte, tra i dolci di Carnevale più golosi, diffuse anche…
Categoria: Lievitati e panini dolci
Albero di Natale di pan brioche con Nutella
Albero di Natale con Nutella, ricetta deliziosa e d'effetto con il pan brioche, per ottenere un albero di Natale soffice…
Pan brioche alla marmellata
Pan brioche alla marmellata, ricetta semplice per preparare delle brioche ripiene di marmellata, da tagliare a fette, come fosse un…
Dolci di Pasqua
Dolci di Pasqua, uno speciale di ricette con tutti i miei migliori dolci pasquali, da servire dopo il pranzo di…
Hot Cross Buns
Hot Cross Buns, ricetta dei panini speziati con la croce che vengono preparati per Pasqua, tra i dolci inglesi più…
Stollen
Stollen, ricetta del Christstollen, un dolce tedesco molto ricco e profumato, che solitamente viene preparato nel periodo natalizio, a base…
Gugelhupf
Gugelhupf, ricetta di un dolce tedesco morbido e profumato, chiamato anche Kugelhupf: una ciambella lievitata alta e soffice, meravigliosa da…
Buchteln
Buchteln, ricetta di un dolce di pasta lievitata, un dolce tirolese molto famoso in Alto Adige, che si presenta come…
Buondì
Buondì, ricetta dei Buondi Motta, le celebri brioches soffici da colazione, tra le merendine anni 70 più famose, che hanno…
Bauletto (ricetta dolce lievitato)
Bauletto, ricetta di un dolce lievitato a forma di plumcake, da non confondere con il Pan Bauletto, che invece ha…
Croissant
Croissant, ricetta meravigliosa per realizzare i croissant sfogliati, tipici francesi, croccanti fuori, e con una mollica interna soffice e areata.…
Colomba con gocce di cioccolato
Colomba con gocce di cioccolato, ricetta per una colomba soffice e super golosa, con gocce di cioccolato e canditi all'arancia,…
Colomba Giorilli
Colomba Giorilli, ricetta di una Colomba con lievito madre davvero favolosa, leggera e sofficissima, profumata e tanto speciale, diversa dalla…