..ecco una quiche un pò insolita..non avevo mai utilizzato il pesto ligure in una torta salata..buonissima anche scaldata il giorno dopo..sempre se avanza..
una base di pasta brisè
200ml di pesto ligure
250gr di mascarpone
2 uova
100gr di salame a fette sottili
2 cucchiai di parmigiano
Spalmare il pesto sulla base di pasta…coprite con le fette di salame..sbattere le uova con il mascarpone e il parmigiano fino ad ottenere un composto omogeneo..versatelo sopra il salme ricoprendo così la quiche..infornare per circa 30-40 minuti a 180°fino a che la superficie sarà ben colorita..Pronta!!
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Buona questa pizza rustica!
Dev’ essere veramente fantastica!!! Complimenti! Buon weekend:)
Buonissima, brava!
E brava la Pippi!!!Splendida!!
bacino
Monica
Adoro le quiche e devo dire che con mascarpone non le ho mai fatte.
Deve essere buonissima!
interessante davvero questo accostamento per la quiche!
Che bella idea tesoro!Grazie!Come stai?Un bacione
Questa quiche è invitantissima!!! complimenti!!!
Ciao carissima!Buona serata un bacione
Ma questa torta deve essere proprio golosaaa!!! Complimenti alla tua fantasia!!!^_^
Saporitissima con qusto trio super gustoso. baci, buona giornata
Ahhhh che bel ripieno!!! me gusta…io forse farei a meno dell’uovo…dove posso cerco di evitare…eheheheheh
Buona giornata!
Mmm deve essere buonissima.. adoro il pesto!
Sìììììì.. è buonissimo il pesto nelle torte salate:D io lo uso spessissimo.. BElla la tua variante:) quella salamella poi mi fa venire un languorino…
a presto:**
Ma che bella la tua quiche!!
Semplice e gustosa!!!
Credo proprio che sarà la mia cena di domani sera!!
Un abbraccio e a presto
Carmen
buonissima! ed è proprio da provare questo abbinamento! complimenti 🙂
Grazie per essere passata a farmi gli auguri di blog-compleanno!!! Ma questa quiche è particolarissima.. un ripieno che mai avrei pensato.. molto stuzzicante! 🙂 buona giornata
mmm… ha un aspetto delizioso!!! volevo farti i complimenti per il blog, l’ho scoperto da poco per caso ma ho già sbirciato altre tue ricette, tutte bellissime! brava! mi sono anche aggiunta ai lettori fissi 🙂
da poco ne ho uno anch’io, passa a visitarlo se ti va!
a presto,
Michela
davvero molto stuzzicante questa quiche!!