Oggi vi propongo le cipolline al vino bianco, un contorno sfizioso e adatto a chi ama il gusto…
Indivia riccia affogata. Nella mia terra, la Calabria, molte verdure vengono cucinate così: affogate! Tranquilli 😉 in realtà …
Oggi vi propongo la giardiniera, fresca, leggera e semplice da realizzare. Vi stupirete del risultato, colorata e croccante…
Che dire piacciono in ogni versione … se poi sono carciofi croccanti, veloci e con un occhio agli…
Abbiamo dei carciofi che non sappiamo come consumare? I carciofi in vasocottura risolveranno tutti i problemi. In pochi…
Cosa c’è di meglio di un contorno che possa diventare primo piatto? Ecco i fagiolini piatti al pomodoro…
Lo spezzatino di carciofi e patate croccante e profumato? Semplice fatelo gratinato! La stagione ci consente di utilizzare i…
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