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Salse facili e saporite per barbecue

Squisite, stuzzicanti e facilissime, qui troverete dieci ricette di salse facili e saporite per i vostri barbecue, a base di ceci, di vino, di yogurt greco, capperi, cetriolini, spezie e così via. Si tratta di preparazioni realizzate per accompagnare ed esaltare i sapori ed i profumi di carni bianche e rosse e pesci cotti alla brace per un barbecue eccellente. Queste salse possono essere realizzate anche in anticipo.

Salse per Barbecue

Salsa al tonno.Ricetta condimenti

Salsa al tonno.Ricetta condimenti

La salsa al tonno é una gustosa preparazione dal profumo e dal sapore delicato, a base di formaggio spalmabile e tonno. E’ una ricetta facile, adatta per condire pasta, insalate di riso (al posto della più classica maionese) o anche per aggiungere un tocco in più a tramezzini, piadine, ecc…Possiamo… Continua

Salsa allo yogurt greco ed erbe aromatiche

Salsa allo yogurt greco ed erbe aromatiche

Oggi parliamo di questa deliziosa salsa allo yogurt greco ed erbe aromatiche senza grassi che può essere utilizzata per condire tutti quei piatti a cui vogliamo dare un tocco in più, ma senza appesantirli. Questa salsa non solo é facilissima e veloce da preparare, ma é anche leggera, per cui… Continua
Salsa capricciosa.Ricetta base

Salsa capricciosa.Ricetta base

La salsa capricciosa é una preparazione facilissima e abbastanza veloce, che risulta ideale per accompagnare, farcire e dare un tocco in più agli antipasti, carni, pesce, fritti, tramezzini, piadine, uova, salumi, verdure crude o lesse (cime di cavolo, gambi di sedano, pomodori e tutto ciò che ci suggerisce la nostra… Continua
Salsa di capperi al limone

Salsa di capperi al limone

La salsa di capperi al limone é una gustosissima e profumata crema con cui accompagnare ricette a base di pesce alla brace e lesso; oppure possiamo usarla per farcire verdure come peperoni grigliati, cappelli di funghi o melanzane. E’ una ricetta facilissima e molto veloce, che renderà appetitose tutte le… Continua
Salsa di prezzemolo allo yogurt.Ricetta condimenti

Salsa di prezzemolo allo yogurt.Ricetta condimenti

La salsa di prezzemolo allo yogurt é una deliziosa crema dal sapore vivace, con la quale si possono accompagnare sia pietanze a base di pesce che di carne. E’ facilissima, gustosa e molto profumata. E’ ottima per farcire tramezzini, panettoni gastronomici, torte salate, tigelle, piadine e tutto ciò che ci… Continua
Crema di radicchio veloce

Crema di radicchio veloce

La crema di radicchio veloce é facilissima da realizzare. Si prepara in pochi minuti ed é subito pronta per essere usata come condimento per la pasta, per accompagnare carne o pesce; o come farcia per tramezzini, bruschette, tartine e così via. E’ delicata, profumata, completamente vegetariana, perfetta per aperitivi o… Continua
Crema di yogurt greco con senape ed erba cipollina

Crema di yogurt greco con senape ed erba cipollina

La crema di yogurt greco con senape ed erba cipollina é una gustosissima preparazione con cui potremo insaporire e arricchire fritti, piatti a base di carne, di pesce; oppure farcire torte salate, panettoni gastronomici e tramezzini. Si prepara in pochi minuti ed é subito pronta all’uso, anche se consiglio di… Continua
Crema di tonno con cetriolini e yogurt greco

Crema di tonno con cetriolini e yogurt greco

La crema di tonno e cetriolini, preparata con yogurt greco, é facilissima e veloce da preparare. Riesce a far diventare una vera squisitezza anche le pietanze più insipidi. E’ gustosa, leggera e non contiene grassi aggiunti. Grazie ad essa possiamo realizzare antipasti e buffet coreografici e appetitosi. Si accompagna perfettamente… Continua
Crema di ceci con yogurt greco e spezie

Crema di ceci con yogurt greco e spezie

La crema di ceci con yogurt greco e spezie é una salsa che può essere preparata in ogni stagione. E’ ideale per condire e accompagnare carni rosse e bianche, pietanze a base di uova, pesce, verdure crude; oppure farcire tramezzini, panettoni gastronomici, piadine, crepes salate, ecc…E’ adatta anche a coloro… Continua

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