Miele farina & fantasia
La cucina é cultura. Profumi e sapori di casa mia
Focaccia morbidissima con zucchine e parmigiano
La focaccia con zucchine e parmigiano è un lievitato facilissimo, da gustare come snack, in un buffet o nel tempo libero. La sua pasta é sofficissima e saporita, proprio come quella delle focacce che si comprano in panetteria, solo che…
Torta salata con zucchine gorgonzola e provola
La torta salata con zucchine, gorgonzola e provola è un rustico molto saporito, ricco, delizioso,…
Biscotti da dessert. Ricetta per pasta frolla montata
Quanti di voi amano i biscotti da dessert? Quelli venduti in bellissime scatole di metallo?…
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Trota salmonata in crosta
La trota salmonata in crosta di pane è un secondo di pesce leggero, da cuocere…
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Scarola imbottita. Ricetta di famiglia
Oggi vi parlerò di una delle ricette preferite di mia madre, la scarole imbottita, un…
Crepes al mandarino con crema al cioccolato
Le crepes al mandarino con crema al cioccolato sono molto facili e veloci da preparare. Si tratta di un dessert molto aromatico e goloso, da realizzare sia per il pranzo della domenica che in occasione di San Valentino. Le farine…
Millefoglie di patate al forno
Avete mai preparato una millefoglie di patate? E' una ricetta molto saporita e sfiziosa, facilissima,…
Involtini di verza con stoccafisso e patate
Oggi parliamo di involtini di verza farciti con stoccafisso e patate, un secondo di pesce…
Risotto alla zucca
Oggi parliamo di uno dei più classici tra i risotti, ossia quello con la zucca.…
Plumcake al caffè senza burro
Buongiorno e ben trovati con un'altra golosa e facilissima ricetta che riguarda la colazione e…