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Miele farina & fantasia

La cucina é cultura. Profumi e sapori di casa mia

Categoria: Antipasti & Finger food

Speciale cavolfiore
Pubblicato inAntipasti & Finger food, Contorni, Frutta & verdura, Menù & raccolte

Speciale cavolfiore

mielefarinaefantasia Scritto il Gennaio 30, 2023Gennaio 30, 2023
Insalata mista con cavolo rosso
Pubblicato inAntipasti, Contorni, ricette senza glutine o lattosio

Insalata mista con cavolo rosso

mielefarinaefantasia Scritto il Gennaio 10, 2023Gennaio 12, 2023
Oggi parliamo di dieta! No, sto scherzando, tranquilli. Oggi vi propongo una preparazione che mangio spesso (arricchendola e…
Panettone gastronomico senza uova né burro.
Pubblicato inAntipasti, Lievitati

Panettone gastronomico senza uova né burro.

mielefarinaefantasia Scritto il Dicembre 19, 2022Dicembre 19, 2022
Eh, si! Avete letto bene; il titolo di questa ricetta non è ingannevole. Il panettone gastronomico che vorrei…
Tartine con caprino miele e noci
Pubblicato inAntipasti

Tartine con caprino miele e noci

mielefarinaefantasia Scritto il Dicembre 14, 2022Dicembre 14, 2022
Oggi parliamo di tartine con caprino, miele e noci, una delizia che gioca sui contrasti di consistenze, profumi…
Tortino di polenta farcito
Pubblicato inAntipasti, ricette senza glutine o lattosio, Torte Salate

Tortino di polenta farcito

mielefarinaefantasia Scritto il Novembre 29, 2022Gennaio 20, 2023
Oggi vi propongo una ricetta del recupero davvero sfiziosa e molto saporita. Si tratta di un tortino di…
Tapenade di olive nere.Ricetta base facile
Pubblicato inAntipasti, Salse e Condimenti, Salse e Sughi

Tapenade di olive nere.Ricetta base facile

mielefarinaefantasia Scritto il Novembre 11, 2022Gennaio 10, 2023
La tapenade di olive nere è preparazione facilissima e veloce, dalla consistenza più o meno cremosa, a seconda…
Frittata con le patate al forno
Pubblicato inAntipasti, ricette senza glutine o lattosio

Frittata con le patate al forno

mielefarinaefantasia Scritto il Novembre 3, 2022Novembre 3, 2022
La frittata con le patate al forno (ma anche in padella, volendo) é un saporito secondo , naturalmente…
Panfocaccia soffice
Pubblicato inAntipasti, Lievitati, Pizze e Focacce

Panfocaccia soffice

mielefarinaefantasia Scritto il Ottobre 28, 2022Ottobre 28, 2022
Il panfocaccia soffice é una morbida preparazione lievitata molto sfiziosa, stuzzicante, adatta sia a farciture dolci che salate.…
Piadine con farina integrale
Pubblicato inAntipasti, Torte Salate

Piadine con farina integrale

mielefarinaefantasia Scritto il Ottobre 21, 2022Ottobre 21, 2022
Le piadine con farina integrale di grano tenero sono dedicate agli amanti dei sapori rustici e decisi. Sono…
Focaccia integrale a lievitazione naturale
Pubblicato inAntipasti, Lievitati, Pizze e Focacce

Focaccia integrale a lievitazione naturale

mielefarinaefantasia Scritto il Ottobre 19, 2022Ottobre 19, 2022
La focaccia con farina di grano tenero integrale é un lievitato morbidissimo, ben alveolato e molto leggero. E'…
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