Insalata di polpo e patate
Squisita, profumatissima e leggera, l'insalata di polpo e patate è uno dei miei piatti preferiti che preparo sia…
La cucina é cultura. Profumi e sapori di casa mia
Portata: Antipasti
Torta salata con melanzane e salsa allo speck
E' tempo di melanzane. Ecco una delle innumerevoli ricette a base di questo versatile ortaggio, arricchito da una…
Fagottini ripieni di verdure
I fagottini ripieni di verdure sono degli sfiziosi involucri di pasta brisèe cotti al forno, ripieni di melanzane…
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Crostoni di pane con pesto di prezzemolo e mozzarella
I crostoni di pane con pesto di prezzemolo e mozzarella sono uno squisito e profumato antipasto finger food dai…
Crema di yogurt greco e pomodori secchi
La crema di yogurt greco e pomodori secchi è semplicemente deliziosa. Si prepara senza problemi, è subito pronta…
Plumcake salato semi integrale al basilico
Se vi piace il basilico , allora dovete provare questo rustico facilissimo e sfizioso. Il plumcake salato semi…
Salsa allo yogurt con noci e basilico
La salsa allo yogurt con noci e basilico é una deliziosa preparazione con la quale si possono creare…
Panini integrali alle noci con lievito madre
Per fare colazione, oppure merenda, i panini integrali alle noci sono sfiziosissimi e perfetti per accompagnare pietanze dolci…
Crema per tartine con erba cipollina e limone
La crema per tartine con erba cipollina e limone é un gustoso e profumato condimento per farcire, guarnire…
Insalata di radicchio con finocchi pere e pistacchi
Che cosa c'è di meglio di una fresca insalata da poter gustare come spuntino o come intermezzo tra…