Insalata con avena e verdure
L'insalata con avena e verdure è un leggero e delizioso primo piatto estivo da gustare freddo. Si può…
La cucina é cultura. Profumi e sapori di casa mia
Portata: Riso e Cereali
Couscous con verdure e mozzarella
Il couscous con verdure grigliate e mozzarella é un primo piatto completo, molto saporito, leggero e facile da…
Riso freddo al limone e basilico
Il riso freddo al limone e basilico è un profumatissimo primo piatto vegetariano molto leggero, con pochi grassi…
Risotto con peperoni e curcuma
Il risotto con peperoni e curcuma é un primo vegetariano gustoso, profumato, coloratissimo e facile da preparare. E'…
Orzotto con funghi
L'orzotto con funghi viene cucinato come fosse un risotto. Si tratta di un primo piatto vegetariano gustoso, nutriente,…
Risotto con porri radicchio e gorgonzola
Il risotto con porri radicchio e gorgonzola al mascarpone é una squisita ricetta dal sapore non troppo marcato…
Insalata di cereali con lupini gialli
Oggi vi propongo un'insalata estiva composta da cereali, come riso integrale, farro ed avena e lupini gialli, un…
Burger di orzo perlato al forno con asparagi
Oggi parliamo di due ricette: degli sfiziosi mini burger molto particolari e appetitosi e di un primo. Entrambe…
Riso al ragù al forno
Il riso al ragù al forno è un primo piatto molto ricco, alternativo alle più classiche lasagne, altrettanto…
Risotto alla boscaiola
Il risotto alla boscaiola è un primo vegetariano leggero e gustoso, facile, da preparare anche per un'occasione speciale.…