Pappardelle con funghi porcini e nocciole
Oggi parliamo di un primo piatto autunnale, vegetariano, molto semplice da preparare, profumatissimo, saporito, una vera bontà, ossia…
La cucina é cultura. Profumi e sapori di casa mia
Portata: Pasta
Scialatielli al baccalà
Vi propongo un primo di pesce molto saporito, veloce e facile da realizzare, gli scialatielli al baccalà, che…
Pasta fredda con fave e sgombro
E' tempo di fave che possiamo utilizzare crude o cotte in innumerevoli ricette di primi, secondi, salse e…
Pasta fredda con broccolo romanesco
Oggi vi propongo della pasta fredda completamente vegetariana arricchita da broccolo romanesco e tante altre verdure. Si tratta…
Pennette con zucca e baccalà
Oggi parliamo di pennette con zucca e baccalà, un primo piatto di pesce molto saporito, sfizioso, facile, sostanzioso…
Spaghetti alle cime di rapa
Gli spaghetti alle cime di rapa sono molto facili e piuttosto veloci da preparare. E' un primo piatto…
Spaghetti con ricotta e salmone affumicato
Gli spaghetti con ricotta e salmone affumicato sono buonissimi, molto facili e veloci; eh, sì, perché il condimento…
Spaghetti con crema di olive e fiori di zucca
Gli spaghetti con crema di olive e fiori di zucca sono un primo piatto vegetariano molto facile da…
Frittata di pasta con piselli
Le frittate di pasta sono primi piatti finger food gustosissimi, ricchi, perfetti per utilizzare avanzi di preparazioni precedenti…
Spaghetti al sugo di gamberi di fiume
Gli spaghetti al sugo di gamberi di fiume sono deliziosi, profumati e facili da realizzare, soprattutto se si…