tante preparazione “HOME MADE” da fare a casa vostra, che non comprerete mai più!
Se siete alla ricerca di RICETTE FATTE IN CASA genuine e sane, da tenere sempre in dispensa, siete nel posto giusto. In questa sezione del mio Blog, ho raccolto le migliori ricette, per realizzare facilmente, tanti prodotti che normalmente acquistate, già pronti. Alcune anche con procedimento Bimby.
Prepararli in casa è un gioco da ragazzi. Pensate alla soddisfazione che avrete, appena riuscirete a realizzare qualcosa, che fino a poco tempo fa acquistavate.
Tante idee e suggerimenti per risparmiare denaro e mangiare in modo sano e genuino. Per esempio, pensate al PANGRATTATO che normalmente molti di voi acquistate, prepararlo in casa è facilissimo e lo potrete aromatizzare e congelare, per averlo sempre pronto all’occorrenza. Ottimo per sfiziose panature o gratinature.
Ma saprete anche come preparare: IL DADO GRANULARE per insaporire in modo sano i vostri piatti, IL ROTOLO DI MOZZARELLA da farcire, L’ESTRATTO DI VANIGLIA per aromatizzare i dolci, IL LIEVITO PER DOLCI O SALATI, IL SOFFRITTO DA CONGELARE.
Non mancano nemmeno le ricette per preparare deliziose e fresche bibite come: il SUCCO DI FRUTTA, IL CAFFÈ FREDDO come quello del Bar o il THÈ FREDDO. Ma anche ricette dolci come le BARCHETTE di pasta frolla, da farcire con crema e frutta oppure il CIOCCOLATO SOLUBILE da sciogliere nel latte a colazione.
Tanti consigli per realizzare RICETTE FATTE IN CASA con pochi e semplici ingredienti, che tutti abbiamo in dispensa. Non vi resta che provarle tutte!
Una ricetta facilissima, veloce ed astuta, che vi permetterà di farvi risparmiare soldi, riciclare il pane che vi avanza e dare gusto ai vostri piatti. Scopriamo insieme: COME SI FA IL PANGRATTATO AROMATIZZATO Un metodo facilissimo da imparare, da fare con e senza Bimby. Il pane raffermo, ma anche fresco,…
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Il Dado Vegetale granulare ( in polvere) è un insaporitore per i piatti, fatto in casa. Serve per impreziosire e dare piu’ sapore alle ricette come le: minestre, pastine, zuppe, primi e secondi di carne. Un’idea carina, anche da regalare ai vostri cari per Natale. Ricetta con e senza Bimby. Facile…
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Come fare il CAFFè FREDDO FATTO IN CASA come quello che compri al bar Con l’arrivo del caldo e l’aumento delle temperature, sentiamo il bisogno di bere delle bevande fresche e dissetanti. Per questo, d’estate beviamo, oltre al clalssico Thè freddo, il caffè freddo. Una versione alternativa al tradizionale caffè…
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Il ROTOLO DI MOZZARELLA è una sfoglia di formaggio, da farcire e arrotolare, con gli ingredienti che più ci piacciono. Perfetta come antipasto o secondo piatto, freddo. Prepararlo in casa è veramente semplice ed economico. Infatti, questo tipo di mozzarella in sfoglia, si trova in commercio e costa sempre molto…
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IL CONDITOAST è una conserva a base di verdure miste, perfette per condire i toast o i panini alla piastra. Io, la uso anche per insaporire insalate di riso, il tonno o per condire tartine da servire negli antipasti. Preparare in casa il Condi Toast è semplice e facilissimo, con…
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ESTRATTO DI VANIGLIA PER DOLCI fatto in casa. Scoprite la ricetta per preparare, facilmente a casa vostra, l’essenza a base di bacche di vaniglia e vodka, per aromatizzare e profumare gli impasti di torte, ciambelle, crostate, creme, lievitati… Con questo metodo, otterrete una grande quantità di estratto di vaniglia. Durerà…
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Come fare il SOFFRITTO DA CONGELARE per i tuoi piatti Il soffritto è la base di molte ricette: sughi, ragù, spezzatini e risotti. Una ricetta base della nostra cucina. Un mix di verdure che esalta il sapore dei nostri piatti. Per prepararlo, bastano pochi ingredienti: cipolla, sedano e carote. Prepararlo…
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COME FARE I POMODORI SECCHI FATTI IN CASA essiccati al sole, oppure in forno I Pomodori secchi sono un ingredienti popolare, molto in uso nel sud Italia, in particolare modo in Sicilia, Calabria e Puglia. Preparare in casa i POMODORI SECCHI è semplicissimo. Oggi, vi spiego, tutti i segreti della…
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Scopri COME FARE LO ZUCCHERO COLORATO, anche a VELO Preparare in casa lo zucchero colorato in granella o a velo è semplicissimo, vi serviranno dei coloranti alimentari, lo zucchero semolato o di canna e una BUSTA DI PLASTICA, come quelle che normalmente utilizzate per conservare gli alimenti in frezeer. Con…
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COME FARE LE BARCHETTE DI PASTA FROLLA in modo semplice e veloce a casa tua! Scoprite la ricetta e il tutorial per preparare in casa questi bellissimi fiori di pasta frolla, perfetti da farcire con crema pasticcera, panna o creme dolci, come quella al mascarpone o alla ricotta. Divertitevi, poi…
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COME FARE IL Tè FREDDO FATTO IN CASA scopri i miei consigli Con l’arrivo della bella stagione, spesso sentiamo il bisogno di bere bevande fresche e dissetanti. Il thè freddo è una di quelle. Preparare in casa questa bibita è veramente semplice ed economico. Spesso i tè che ci sono…
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Il Succo di frutta alla pera è uno dei succhi piu’ conosciuti e amati, sopratutto dai bambini. E’ molto semplice e veloce prepararlo in casa con e senza Bimby: vi basterà avere delle ottime pere, possibilmente bio, dell’acqua e dello zucchero. Potrete conservarlo e pastorizzarlo per averlo pronto tutto l’anno….
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IL CIOCCOLATO SOLUBILE FATTO IN CASA è una polvere dolce, simile al Nesquik, che si prepara in meno di 5 minuti con e senza Bimby. Un preparato a base di cacao e zucchero, perfetto per insaporire il latte a colazione, ma anche per preparare gustose torte o creme. Preparare in…
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