Se siete alla ricerca di RICETTE CON IL PANCARRÈ siete nel posto giusto. Tante idee e suggerimenti, per preparare deliziosi piatti con questo particolare tipo di pane, dalla forma quadrata, a base di latte, utilizzato soprattutto per realizzare golosi toast farciti.
In realtà il pancarrè o il pane bianco per tramezzini, si presta a numerose preparazioni. È un ingrediente molto versatile in cucina, dal sapore neutro che può essere utilizzato come base, in piatti salati o dolci.
Ecco le mie migliori RICETTE CON IL PANCARRÈ da cuocere in padella o al forno: cestini da farcire, perfetti come aperitivo o in un buffet. Un primo piatto sfizioso, come le lasagne cremose. Ma anche la PIZZA, I CANNOLI, LA SIMIL MOZZARELLA IN CARROZZA… insomma avrete solo l’imbarazzo della scelta.
Inoltre è perfetto per preparare i CROSTINI per accompagnare zuppe, minestre ed insalate.
Ma forse non sapete che il PANCARRÈ è perfetto per preparare il PANGRATTATO, ottimo se aromatizzato come quello della nonna. Vi basterà tostarlo per 5 minuti in forno caldo a 180° e dopo grattugiarlo. In questo modo potrete usarlo per preparare deliziose panature o gratinature di carni e verdure, oppure per l’impasto delle polpette.
Ricetta Lasagne di pancarrè con zucchine e prosciutto. Super filanti ad ogni morso. Sono un primo piatto o un piatto unico, semplice e veloce da realizzare. Un’alternativa sfiziosa alle classiche lasagne. In questa versione, infatti, la sfoglia di pasta viene sostituita da fette di pancarrè. La farcitura ricca degli strati…
Continua
I TOAST CROCCANTI al forno sono un piatto sfizioso e molto gustoso. Degli stuzzichini golosi e facili da preparare. Simili alle tradizionali “mozzarelle in carrozza”, ma anzichè essere fritte, vengono cotte al forno. Le morbide fette di pane in cassetta, o di pancarrè, vengono farcite con provola e prosciutto cotto;…
Continua
I CESTINI DI PANE sono un antipasto sfizioso, preparato con il pancarrè e farcito con pomodori e olive. Il sapore è simile alla classica bruschetta con pane tostato, ma la forma è decisamente più graziosa e scenografica. Perfetti da servire sulla tavola delle Feste o nelle cene tra amici. Un…
Continua
CESTINI DI PANCARRÈ RIPIENI DI GAMBERI E RUCOLA un antipasto semplice, ma allo stesso tempo sofisticato. Pronti in pochi minuti e facilissimi da preparare a casa vostra.Un croccante guscio di pane per tramezzini, ripieno di un cremoso condimento a base di rucola e cocktail di gamberi. Un simpatico finger food,…
Continua
La PIZZA TOAST è un piatto sfizioso, cotto al forno. Una ricetta facilissima, a base di fette di pancarrè, farcite con pomodoro, prosciutto cotto e formaggio. Il suo sapore ricorda quello della Pizza Margherita. Una torta salata semplice e veloce, pronta in tavola in meno di 20 minuti! Perfetta da…
Continua
I ROTOLINI ALLA NUTELLA sono delle girelle dolci, preparate con il pane per tramezzini o del pancarrè, riempito di crema al cioccolato, tipo Nutella. Delle BOMBETTE dalla crosta croccante, grazie alla panatura con il pangrattato, con un cuore cremoso e goloso, a base di Nutella. Uno spuntino o un dolce…
Continua
I Crostini di pane sono dei piccoli dadini croccanti di mollica, ideali da servire con le zuppe, le vellutate, i brodi o le insalate. Sono molti facili e veloci da realizzare a casa. Per arricchire i vostri piatti, vi basterà tagliare a dadini del pane o del pancarrè e poi…
Continua
I toast al cioccolato sono un dolce davvero goloso e veloce da preparare. Una golosità perfetta per consumare il cioccolato delle uova di Pasqua in eccesso. E’ un procedimento semplicissimo che vi permetterà di creare una merenda o un dolce sfizioso e buonissimo. Le fette di pancarrè verranno farcite di…
Continua
