Torta salata farcita al baccalà e verdure miste
Ingredienti per 10 persone: Per la pasta : 400 g di farina “0”( più quella…
Tag: baccalà
A tiana e baccalà con le patate (Video)
Questa ricetta la potete preparare sia con le patate che con la pasta, che risulta…
Baccalà con patate al pomodoro
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di baccalà già ammollato, 1 cipolla, 4 filetti di…
Carciofi farciti al baccalà e olive
Ingredienti per 4 persone: 4 carciofi 400 g di baccalà ammollato 50 g di emmentaler…
Involtini di cavolo al baccalà
Ingredienti per 4 persone: 1 cavolo 300 g di baccalà dissalato 200 ml di latte…
Baccalà con broccoletti in pasta sfoglia
Per dorare la superficie della pasta sfoglia, in modo uniforme è perfetta, potete spennellarla con…
Baccalà in pastella alle carote filanti
Ingredienti per 4 persone: 400 g di baccalà già ammollato 200 g di farina 200…
Frittelle di baccalà
Ingredienti per 4 persone: 500 g di baccalà salato 250 g di farina 15 g…
Insalata di baccalà e patate
Ingredienti per 4 persone: 700 g di baccalà ammollato 300 g di patate, vino bianco…
Crocchette di baccalà e patate ai pinoli
Ingredienti per 4 persone: 400 g di baccalà 400 g di patate 3 spicchi d’aglio…
Baccalà alle acciughe
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di baccalà già ammollato 1 spicchio d’aglio, 2 acciughe…
Crocchette di baccalà al latte
Ingredienti per 4 persone: 600 g di baccalà dissalato, due o tre cucchiai di latte…
Baccalà fritto in pastella
Questo fritto, si può fare anche di “bianchetti” di acciughe o sardelle, di pesci sempre…
A tiana e Baccalà
La tiana e baccalà è un piatto tipico Calabrese questa pasta al forno con il…
Baccalà con peperoni
Ingredienti per 4 persone: 800 g di baccalà già ammollato 1 mazzetto di prezzemolo 1…
Baccalà alla vicentina
Ingredienti per 4 persone: 600 g di baccalà essiccato e salato 350 g di cipolle…
Torta di pasta sfoglia con broccoli e baccalà
Ingredienti per 4 persone: Per La torta: 500 g di pasta sfoglia Per il ripieno:…