Crostata alle prugne fresche, ricetta facile

Crostata alle prugne fresche, ricetta facile

Mio marito ha raccolto delle splendide e succose prugne ed ecco realizzata una buonissima crostata alle prugne fresche. E’ una ricetta facilissima e ti basteranno pochissimi ingredienti: pasta frolla, prugne, mandorle e nocciole. Solo mezz’ora di cottura ed è pronta. Puoi scegliere se arricchirla di dolce zucchero a velo o… Continua a leggere
Crostata ai mirtilli, ricetta facile

Crostata ai mirtilli, ricetta facile

La crostata ai mirtilli è deliziosa ricca di marmellata, scaglie di mandorle e biscottini di frolla ricoperti di zucchero di canna. Volendo puoi arricchirla con della frutta fresca spennellandola con della gelatina per proteggerla. L’ho vista sfogliando la rivista “Cucinare bene”,  che mi ha subito invogliata a provarla. Per l’occasione… Continua a leggere
Pasta frolla per biscotti, ricetta facile

Pasta frolla per biscotti, ricetta facile

Quanto è buona questa pasta frolla per biscotti! Il procedimento è quello classico della pasta frolla ma il risultato sono dei biscotti che si sciolgono in bocca. La ricetta è di un’amica di Giallo zafferano che puoi trovare QUI e che ringrazio è veramente ottima. Ho sostituito però metà farina… Continua a leggere