Il Rosolio al caffè è un delizioso liquore che si prepara in pochissime mosse e con pochi ingredienti. In realtà a meno che non si fanno delle creme diciamo che fare i liquori casalinghi è abbastanza semplice ma questo in modo particolare lo è ancor […]

La Tisana allo zenzero fresco e cannella non è solo una gustosa bevanda che ci scalda in queste fredde serate ma è un ottimo digestivo e visto che ci avviciniamo al periodo delle grandi abbuffate forse è meglio tenerla ben presente. Perché proprio lo zenzero? […]

Vi ricordate del RUCOLINO? Bene dieci giorni sono passati ed ecco il risultato…ora non ci resta che aspettare ancora un po’ affinche’ si aromatizzi…giusto giusto per Natale!!!!

Il rucolino di cui non ne avevo mai sentito parlare sembra essere uno dei liquori piu’ famosi e particolari dell’Isola di Ischia…ora io ad Ischia ci sono stata ma proprio non me lo ricordo…forse un po’ perche’ sono intollerante all’alcool…forse un po’ perche’ quando vai […]

Oggi parliamo del caffe’ d’orzo…mi e’ sempre piaciuto ma non e’ andato mai a sostituire il classico caffe’…quello che prendi la mattina per la giusta carica..purtroppo pero’ ultimamente per problemi gastrointestinali l’ho dovuto eliminare e cosi’ l’ho sostituito con il caffe’ d’orzo . A parte […]