Non fatevi ingannare dal titolo, questo non è un pane fatto seguendo una ricetta del grande maestro Piergiorgio…
Ognuno in cucina ha le sue passioni. Io ne ho tante, ormai sapete tutto di noi, ma quando…
C’era una volta una possibilità, ovvero riuscire a fare con le proprie mani il dolce principe del Natale,…
C’era una volta il pandoro. Ma dico, si può pensare ad un nome più prezioso per un dolce?…
Dopo aver cercato di spiegare cosa è un lievito madre in questo post, spiegando la differenza fra una…
C’era una volta un paese incantato in cui c’erano montagne fatte di cacao, praterie di zucchero a velo,…
La Pasta Madre, o anche detta pasta acida o lievito madre o lievito naturale, nasce o da una…
C’era una volta il sole. E per vederlo alle volte non serve alzare la testa verso il cielo,…
C’era una volta un blog in prestito. Tante volte abbiamo fatto ricette di amici o ispirate da amici,…
C’era una volta un dolce nato per aiutare un’amica ed esaudire una sua richiesta, e che si era…
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