Spaghetti al ragu alla bolognese
Gli spaghetti al ragu alla bolognese sono una ricetta per un primo piatto con pochi grassi, ricco di gusto e che accontenta adulti e bambini. La ricetta degli spaghetti al ragu alla bolognese che vi propongo è light, infatti come condimento troverete solo un cucchiaio di olio in totale, la…
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Straccetti al pesto, ricetta
Gli Straccetti al pesto sono un secondo piatto snellente e saziante, grazie alle proteine nobili della carne e al gusto inconfondibile del pesto. Gli straccetti al pesto si preparano in 10 minuti e forniscono poco più di 300 calorie, ottimi con carne di vitello, pollo, oppure seitan per i vegetariani, la cottura…
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Frittelle con piselli e patate
Le frittelle con piselli e patate sono una ricetta light, infatti sono cotte al forno, leggere e gustose sono un contorno che si abbina a qualsiasi secondo piatto. In famiglia abbiamo gustato le frittelle con piselli e patate abbinate ai formaggi e ai salumi, sono piaciute moltissimo, sfiziosa è anche…
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Straccetti con zafferano e speck, ricetta
Gli straccetti con zafferano e speck sono una ricetta per un secondo piatto molto saporito, la carne bianca di tacchino così cucinata diventa proprio molto appetitosa. Una vera leccornia gli straccetti con zafferano e speck, non avrei mai pensato che la carne di tacchino potesse diventare così gustosa! Ingredienti per…
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Cous cous con lenticchie, ricetta
Trovo che il cous cous con lenticchie sia un’ottima alternativa a un più tradizionale piatto di pasta, per un primo piatto vegetariano ricco di proteine. Voi amate il cous cous? Io prima non ne volevo sapere, poi come mia figlia è riuscita a convincermi ad assaggiarlo, l’ho subito inserito fra…
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Riso venere e lenticchie, ricetta vegan
Riso venere e lenticchie, ricetta vegan per un piatto unico ricco di verdure ma anche di proteine vegetali, il tutto vivacizzato da un magico tocco di peperoncino. Servendo ai nostri familiari il riso venere e lenticchie porterete in tavola un primo piatto salutare infatti le lenticchie, come tutti sappiamo, sono…
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Couscous con cavolini di Bruxelles
Il Couscous con cavolini di Bruxelles è un primo piatto autunnale, gustoso e saporito, pronto in pochi minuti. I cavolini di Bruxelles, una verdura tipica di questo periodo dell’anno, sono ricchissimi di potassio diuretico e sono buonissimi sia cotti al vapore o al forno gratinati. In questa ricetta vengono esaltati al…
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Uova strapazzate con la salvia, ricetta
Le Uova strapazzate con la salvia sono una ricetta per un piatto buono, sano e snellente pronto in 10 minuti. Le Uova strapazzate con la salvia sono un secondo piatto ideale per una pancia piatta, grazie alle proteine delle uova e della salvia, ma anche saporito e gustoso. Ingredienti: 4 uova 8…
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Couscous con carote e nocciole, ricetta
Il couscous con carote e nocciole è semplice e veloce da preparare, una ricetta buonissima e salutare che richiede solo 5 minuti di preparazione. Il couscous con carote e nocciole mi ha subito colpito sfogliando la rivista “Le ricette Perdi Peso, ero curiosa di scoprire l’abbinamento delle carote con le…
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Tigelle con verdure, ricetta vegetariana
Le tigelle con verdure sono un’ottima appetitosa squisita ricetta vegetariana per gustare le tigelle abbinate al formaggio ed a un trito di verdure. Sicuramente ottime con gli affettati, non da meno l’abbinamento che vi propongo con le verdure e il formaggio, le tigelle con verdure costituiscono un vero e proprio piatto…
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