Insalata barbabietola e arance, ricetta

Insalata barbabietola e arance, ricetta

Insalata barbabietola e arance è una ricetta per un contorno pronto in 5 minuti e soprattutto light, perchè contiene solo 160 kcal. L’insalata barbabietola e arance è indicata anche come antipasto. La barbabietola è un ortaggio indicato per questo periodo dall’anno, perchè è un vegetale con ottime proprietà rigeneranti e rimineralizzanti; infatti… Continua a leggere
Cavolini di Bruxelles e cavolo, ricetta

Cavolini di Bruxelles e cavolo, ricetta

Cavolini di Bruxelles e cavolo, ricetta per un contorno che si adatta ad accompagnare le carni bianche come polli, capponi, tacchino. Curiosità sui  cavolini di Bruxelles: nonostante il nome sono di origine italiana e lì importati dai legionari romani. Contengono sali minerali (fosforo e ferro) e hanno proprietà disintossicante. Ingredienti… Continua a leggere