Crostoli con scaglie di cioccolato
I crostoli con scaglie di cioccolato sono una delizia… Fragranti, leggeri e cotti al forno. ^_^ Sono tra i dolci tipici di Carnevale, i crostoli, amati da grandi e piccini. Io vi propongo una versione un pò diversa, ma sicuramente…
Frittelle miele e granella di nocciole
Adorate le frittelle, ma volete provare qualcosa di diverso senza allontanarvi troppo dal classico? Ecco…
Risotto ai lamponi e Champagne rosè
Delicato, intenso e irresistibile… Ho descritto con tre aggettivi il risotto ai lamponi e Champagne…
Polpette uvetta e pinoli…
Come ogni anno, a Carnevale, da me oltre alle frittelle e le chiacchiere si mangiano…
Frittelle di carnevale alle mele
Profumate, soffici e gustose, sono le frittelle di carnevale alle mele. Nel periodo di carnevale…
Pasta e patate ricetta della nonna
Eccomi con un’ altra ricetta che ho imparato dalla mia nonna, la pasta e patate. Mi ricordo che da piccola, mentre mia nonna preparava la pasta e patate, io ero là vicino a lei, osservavo tutto quello che faceva e…
Coppette San Valentino cioccolato fragole panna
L’ amore è nell’ aria e il giorno di San Valentino si avvicina. Se state…
Marmellata di limoni biologici
Il limone, questo frutto fantastico, è una delle tante fonti per apportare la vitamina C…
Polipo aromatizzato prezzemolo e limone
Questa ricetta è una delle tante portate che usiamo nel nostro cenone di capodanno, ma…
Spiedini di frutta salsa cioccolato e cocco
La frutta è dissetante e fa bene al fisico, il cioccolato è una coccola per…