Sanguinaccio dolce ricetta di Carnevale

Sanguinaccio dolce ricetta di Carnevale

SANGUINACCIO DOLCE RICETTA DI CARNEVALE Il sanguinaccio dolce è una crema al cioccolato, che si prepara nel periodo di Carnevale in molte regioni del sud, compresa la Campania. In origine, nel sanguinaccio, si metteva anche sangue fresco di maiale (ecco perchè chiamato così) che dava un retrogusto acidulo a questo... Continua »
Rotolo di Natale

Rotolo di Natale

Rotolo di Natale Se quest'anno volete sorprendere e stupire i vostri ospiti con un dolce bello e buono, allora il rotolo di Natale è perfetto per voi. :) Semplice da fare, ci vuole solo un pò di pazienza e porterete in tavola un dolce d'effetto, colorato e cremoso. In poche... Continua »
Crema al caffe ricetta senza uova

Crema al caffe ricetta senza uova

Crema al caffe ricetta senza uova Ecco un dolce al cucchiaio velocissimo e golosissimo, un ulteriore punto a suo favore è si prepara senza uova. E' ottimo anche oer chi è intollerante al lattosio, basta usare panna da motare vegetale e mascarpone senza lattosio. Un'idea carina per servirlo, può essere... Continua »
Crema spalmabile di castagne e cioccolato fondente

Crema spalmabile di castagne e cioccolato fondente

Crema spalmabile di castagne e cioccolato fondente Vi ricordate che l'anno scorso vi ho proposto la crema spalmabile nocciole e cioccolato? Beh, visto che è piaciuta così tanto, quest'anno ho voluto provare a preparare anche con le castagne e il risultato è stato davvero soddisfacente. Di tutta la preparazione, la... Continua »
Rotolo tiramisu con crema caffe e robiola

Rotolo tiramisu con crema caffe e robiola

Rotolo tiramisu con crema caffe e robiola Ecco la mia seconda ricetta, quella dolce, proposta per il Talent for food 2018, contest indetto da AIFB in collaborazione con le aziende dei Gruppi Alimentare, Vinicolo, Distillati e Liquori di Assindustria Veneto Centro Imprenditori Padova e Treviso. Tra i vari prodotti della... Continua »
Coppette fragole e cioccolato

Coppette fragole e cioccolato

COPPETTE FRAGOLE E CIOCCOLATO L'estate è alle porte, voglia di dolci ce n'è ancora e la soluzione migliore qual'è? Sicuramente preparare un dolce goloso, fresco, veloce e senza cottura e queste coppette sono proprio perfette! ;) Pronte in pochissimo tempo, fragole e cioccolato sono l'abbinamento perfetto, sono sicura che questo... Continua »
Millefoglie alle fragole

Millefoglie alle fragole

MILLEFOGLIE ALLE FRAGOLE   Ecco la ricetta per chi desidera un dolce di sicuro effetto, ma ha pochissimo tempo per prepararlo. La millefoglie alle fragole è davvero semplice da fare, con pochissimi ingredienti, è perfetto anche per chi è negato in cucina... Provare per credere!... Continua »