Confettura di fichi

Confettura di fichi

Confettura di fichi Anche quest'anno l'attesa è stata dura, ma sono riuscita a fare scorta di confettura di fichi raccolti dalle piante dei miei suoceri, quindi fichi di montagna. :) Sono sempre dell'idea che le cose buone arrivano a chi sa attendere e anche se da me i fichi maturano... Continua »
Confettura di fichi con zenzero e cioccolato

Confettura di fichi con zenzero e cioccolato

Confettura di fichi con zenzero e cioccolato fondente. E finalmente sono riuscita a fare la confettura con i fichi delle piante dei miei suoceri, quindi fichi biologici e a km zero. ;) Io sono testarda, perchè mi sono sempre rifiutata di comprare qualcosa per mangiarla prima, preferisco attendere frutta e... Continua »
Confettura di uva fragola

Confettura di uva fragola

Confettura di uva fragola. Ecco una ricetta semplicissima da preparare, perfetta per fare le vostre scorte invernali. L'uva fragola, dolce e profumatissima si presta benissimo per farne delle confetture, da consumare nei dolci, sulle fette tostate o nel pane. Io ho usato l'uva fragola dei miei, ogni anno ne fanno... Continua »
Confettura di zucca

Confettura di zucca

Confettura di zucca profumata alla cannella e zenzero. Ve l'avevo detto che in questo periodo vi avrei proposto tante ricette con la zucca, per tutti i gusti, così oggi vi propongo la confettura di zucca, come prepararla e conservarla in casa. E' semplicissima da fare, ottima per farcire crostate, biscotti,... Continua »
Confettura di pomodori verdi

Confettura di pomodori verdi

Confettura di pomodori verdi, l'avete mai mangiata? Anch'io ero titubante quando anni fa me l'ha proposta mia suocera, ma ho dovuto ricredermi nel momento in cui l'ho assaggiata. Così oggi voglio proporla anche a voi e sono sicura che vi piacerà. Dolce al punto giusto, profumata e golosissima, ottima per... Continua »
Confettura di albicocche

Confettura di albicocche

Finalmente quest'anno riesco a proporvi la ricetta della confettura di albicocche. La faccio tutti gli anni, perchè i miei hanno tre quattro alberi di albicocche e tra succhi di frutta e confettura, facciamo rifornimento per tutto l'anno. Quest'anno in particolare, è stato un anno ottimo per le albicocche, mai visto... Continua »
Confettura di peperoncini piccanti tondi

Confettura di peperoncini piccanti tondi

Rosso è il colore dell’amore, della passione e… dei peperoncini piccanti. In questa confettura di peperoncini piccanti tondi è racchiuso tutto il sapore, il profumo e il piccante di questi peperoncini. Non ho fatto una confettura assoluta di peperoncini, perchè ci sarebbe voluto uno stomaco di ferro o tantissimo pane... Continua »