Gnocchi verdi con pesto di basilico

Gnocchi verdi con pesto di basilico

Gnocchi verdi con pesto di basilico Ecco una ricetta facile, golosa e colorata. E' da un pò di tempo che voglio fare gli gnocchi con gli spinaci, ma poi ho optato per gli gnocchi verdi con pesto di basilico, perchè quest'anno ho fatto così tanto basilico che, dopo averlo messo... Continua »
Gnocchetti di patate con salsiccia e crema allo zafferano

Gnocchetti di patate con salsiccia e crema allo zafferano

Primo piatto semplice ma gustoso, velocissimo da fare ma di sicuro effetto. Gli gnocchetti di patate con salsiccia e crema allo zafferano sono perfetti se non avete molto tempo per cucinare, ma volete preparare una cena per deliziare il palato di amici e parenti. Dal sapore intenso e deciso, la... Continua »
Gnocchi di barbabietola con crema al formaggio

Gnocchi di barbabietola con crema al formaggio

Colorati, profumati e golosissimi sono gli gnocchi di barbabietola con crema al formaggio. Dal sapore intenso e speziato, piatto sicuramente ricco di sapori, ma facilissimo da preparare e, se non avete tempo per fare gli gnocchi al momento, niente paura, potrete farli quando sarete liberi, congelarli e tirarli fuosi all’occorrenza.... Continua »
Gnocchi di barbabietola rossa e patate

Gnocchi di barbabietola rossa e patate

Era una vita che volevo fare gli gnocchi di barbabietola rossa e patate e alla fine ce l’ho fatta. Sono semplicissimi da fare, io ho usato le babrabietole rosse cotte a vapore, perchè le prendo spesso per farmi le insalatone miste che tanto adoro. Ed ora, oltre alle insalatone ci... Continua »
Gnocchi di zucca

Gnocchi di zucca

E anche per quest’anno ho fatto scorta di gnocchi di zucca. Nell’orto dei miei, c’è una zona tutta tappezzata di zucche, sembra quasi che devono mettere il bannchetto per venderle, le ho contate, sono ben ventisette zucche. 🙂 Hanno messo loro le piantine dai semi precedentemente conservati (lo fanno più... Continua »
Gnocchi con crema di piselli

Gnocchi con crema di piselli

Primo piatto semplice, ma dal sapore intenso e gustoso, gli gnocchi con crema di piselli sono facili e veloci da preparare. Perfetti se avete ospiti a cena, li mangeranno volentieri anche i più piccoli.... Continua »
Gnocchi di patate panna e zafferano

Gnocchi di patate panna e zafferano

Avete poco tempo, ma volete comunque prepararvi un buon piatto caldo? Ecco un’idea originale che salverà il vostro pranzo, gli gnocchi di patate panna e zafferano, facili e veloci da preparare. Gli gnocchi di patate, arricchiti con panna, porro e zafferano, hanno un sapore ricco ma delicato e intenso. Primo... Continua »