Zucca in agrodolce con semi di sesamo

Zucca in agrodolce con semi di sesamo

Zucca in agrodolce con semi di sesamo Ecco un'altra ricetta stra golosa da preparare con la zucca. Un secondo piatto semplice e velocissimo da fare, la zucca rimane un pò croccante e i semi di sesamo gli danno quel tocco in più da rendere questa ricetta davvero speciale.... Continua »
Coniglio arrosto con funghi porcini e misticanza

Coniglio arrosto con funghi porcini e misticanza

Coniglio arrosto con funghi porcini e misticanza Ecco la mia proposta per il Talent for food 2018, contest indetto da AIFB in collaborazione con le aziende dei Gruppi Alimentare, Vinicolo, Distillati e Liquori di Assindustria Veneto Centro Imprenditori Padova e Treviso. Ed eccomi qua, anche per il secondo anno di... Continua »
Rotolo di frittata con spinaci e salmone

Rotolo di frittata con spinaci e salmone

Rotolo di frittata con spinaci e salmone Era da un bel pò che volevo fare questa bontà. Già mi immaginavo il suo sapore, soprattutto perchè adoro tutti gli ingredienti che ci sono e insieme vanno a nozze! :) La frittata è cotta al forno, ripiena con formaggio spalmabile e salmone... Continua »
Spezzatino in umido con patate

Spezzatino in umido con patate

Spezzatino in umido con patate Ecco un secondo piatto perfetto da gustare accompagnato da del pane a fette caldo, oppure con una fumante polenta, dipende dove vi torvate e che gusti avete. Io amo sia il pane caldo che la polenta. :) Per chi ama i piatti di una volta,... Continua »
Parmigiana di melanzane ricetta della nonna

Parmigiana di melanzane ricetta della nonna

Parmigiana di melanzane ricetta della nonna Ed eccomi qua, come vi avevo promesso, con la ricetta della parmigiana di mia nonna. Di solito, i pranzetti che preparano le mamme sono più buoni di quelli che facciamo noi, ma quelli delle nonne sono davvero speciali. Ricordi d'infanzia che restano indelebili nella... Continua »
Pasticcio di zucchine con pomodorini

Pasticcio di zucchine con pomodorini

Pasticcio di zucchine con pomodorini Ecco un secondo piatto dal sapore ricco e gustoso, preparato tutto a crudo e poi infornato. Io lo trovo divino, le zucchine restano belle croccanti, con una crema saporitissima e i pomodorini lo rendono saporito. Lo so che in tanti non avete ancora voglia di... Continua »
Salsiccia al pomodoro

Salsiccia al pomodoro

Salsiccia al pomodoro Avete poco tempo per stare ai fornelli? Ospiti all'ultimo momento? Non avete idea di cosa preparare, ma volete un piatto che sia facile, veloce e allo stesso tempo stra gustoso? Ecco la soluzione... La salsiccia al pomodoro fa proprio al caso vostro. Cotta in padella, con pochi... Continua »