Finocchi e pomodorini cotti in padella

Finocchi e pomodorini cotti in padella

FINOCCHI E POMODORINI COTTI IN PADELLA Vi ricordate la ricetta dei finocchi al limone gratinati? E quella dei finocchi in padella? Ebbene si, ho voluto provare un'altra versione gustosa e velocissima dei finocchi, questa volta ci ho aggiunto anche i pomodori ciliegini che insieme stanno veramente bene. :) In soli... Continua »
Broccoli al limone gratinati

Broccoli al limone gratinati

BROCCOLI AL LIMONE GRATINATI Adoro i broccoli, in tutti i modi, così ho voluto provarli anche gratinati col limone. Se anche a voi piacciono, vi consiglio di provare questa ricetta, perché oltre ad essere buonissima è anche velocissima. Io li fatti sia in forno che in padella e sono venuti... Continua »
Succo di pera

Succo di pera

SUCCO DI PERA Adoro tutto quello che si può preparare e conservare in casa e il succo di pera è una ricetta sana e genuina, perfetta per grandi e piccini. Sono anni che i miei preparano succhi di frutta di vari gusti, in base alla frutta che hanno, spesso fanno... Continua »
Radicchio al forno con granella di pistacchi

Radicchio al forno con granella di pistacchi

RADICCHIO AL FORNO CON GRANELLA DI PISTACCHI Adoro il radicchio e lo preparo spesso al forno, in padella o alla piastra. Questa volta ho voluto provare ad aggiungere il pistacchio verde di Bronte, tritato grossolanamente, con il radicchio ci sta a meraviglia. Ricetta velocissima da fare, stupirete sicuramente i vostri... Continua »
Finocchi al limone gratinati

Finocchi al limone gratinati

FINOCCHI AL LIMONE GRATINATI Ho fatto e rifatto questa ricetta tante di quelle volte, ma non ve l'avevo mai proposta, così ho deciso di prepararla apposta per fotografarla... E voi ci credete?! :p Abbiamo divorato i finocchi al limone gratinati in pochissimo tempo! ;) Eh si, perché preparati così li... Continua »
Zuppa di verza con patate e fagioli borlotti

Zuppa di verza con patate e fagioli borlotti

Zuppa di verza con patate e fagioli borlotti Ecco la versione vegetariana del piatto "salame piccante con verza", una versione altrettanto ricca e gustosa. Semplicissima da fare, accompagnatela con delle fette di pane tostato ed insaporito (venite a scoprire come ;) ) e sono sicura che mi darete ragione che... Continua »
Castagne lesse ricetta

Castagne lesse ricetta

Castagne lesse ricetta Le castagne, frutto tipicamente autunnale, si prestano a diverse ricette in cucina e tra i tanti modi per prepararle e consumarle, c'è un modo davvero semplice per gustarle. Da che ne ho ricordo, a casa mia, le castagne lesse, che noi chiamiamo "allessate", le abbiamo sempre fatte... Continua »