Uova mimosa
UOVA MIMOSA E anche questa ricetta sono riuscita finalmente a farla e fotografarla. Eh già, perchè come tante…
Categoria: Antipasti
Gamberi croccanti al limone
GAMBERI CROCCANTI AL LIMONE Era un po' che volevo farli, ma poi tra una ricetta e l'altra mi…
Grissini di pasta sfoglia ripieni
GRISSINI DI PASTA SFOGLIA RIPIENI Ecco l'idea per un aperitivo o antipasto gustoso e velocissimo da fare. Con…
Bresaola e rucola con scaglie di parmigiano
Bresaola e rucola con scaglie di parmigiano. Piatto leggero, delicato e velocissimo da preparare. Io lo adoro ed…
Melanzane grigliate sott olio
Melanzane grigliate sott olio. Chi mi conosce, sa che faccio come le formichine, adoro fare scorta per i…
Melanzane sott’olio
E' tempo di conserve ed oggi vi propongo la ricetta delle melanzane sott'olio, farle e conservarle in casa…
Mozzarelline fritte
L'altro giorno, con le mozzarelline fritte, ho avuto la conferma di quanto ero impedita a cucinare. Non che…
Insalata caprese
L'insalata caprese è un piatto fresco e senza cottura, ricetta tradizionale della Campania, il suo nome deriva dall'isola…
Tramezzini con tonno
Poca voglia di stare ai fornelli? Volete qualcosa di fresco, pratico e veloce da preparare? I tramezzini con…
Pomodori ripieni di riso
Col caldo che arriva, si ha sempre meno voglia di mangiare cose calde, ma io ho pensato vi…