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Pan brioche speziato

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PAN BRIOCHE SPEZIATO Mai avrei cominciato a provare e mai avrei scoperto che i lievitati, se non tutti, almeno qualcuno, sono più semplici di quello che pensavo. E questo pan brioche speziato è stata l'ennesima conferma. Ci vuole pazienza, quello…
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ZUCCA SOTT' OLIO Anche nei periodi freddi si possono fare conserve sott'olio, in questo periodo, ad esempio, si può fare scorta di zucca sott' olio. Potete usare tutte le varietà di zucca da fare sott'olio, ma io vi consiglio la…