Menu di San Valentino

Menu di San Valentino

Menu di San Valentino Se siete alla ricerca del menù ideale per San Valentino, io ho preparato una raccolta di ricetta semplicissime da fare, pensate proprio per una cenetta a due. Per rendere questo giorno davvero speciale, basta poco, io ho pensato al menù per voi, quindi non vi resta... Continua »
Zuppa di verza con patate e fagioli borlotti

Zuppa di verza con patate e fagioli borlotti

Zuppa di verza con patate e fagioli borlotti Ecco la versione vegetariana del piatto "salame piccante con verza", una versione altrettanto ricca e gustosa. Semplicissima da fare, accompagnatela con delle fette di pane tostato ed insaporito (venite a scoprire come ;) ) e sono sicura che mi darete ragione che... Continua »
Polpette al sugo ricetta

Polpette al sugo ricetta

Polpette al sugo ricetta Se amate le ricette tradizionali, quelle preparate delle nonne, allora dovete assolutamente provare queste polpette. Ecco un secondo piatto della tradizione napoletana, che ho visto preparare da mia nonna fin da piccola e quante ne ho mangiate! :) Sono semplicissime da preparare, io ho usato carne... Continua »
Cinghiale alla cacciatora

Cinghiale alla cacciatora

Cinghiale alla cacciatora Adoro le ricette di famiglia e scoprirne di nuove mi ispira a provarle, sia a mangiarle che a cucinarle. ;) La ricetta che vi propongo oggi, appunto il cinghiale alla cacciatora, l'ho scoperto un pò di anni fa da mia cugina (diventata), che lo fa buonissimo, ma... Continua »
Biscotti di Natale

Biscotti di Natale

Biscotti di Natale E con questa ricetta, posso finalmente augurarvi un buon Natale. :) Prepararli è semplice, vi dico già che ci vuole un pò di pazienza, ma il risultato è davvero bello e secondo me se li regalate o li portate in tavola il giorno di natale farete un... Continua »
Ghirlanda di Natale

Ghirlanda di Natale

Ghirlanda di Natale Ecco un'idea carina da portare in tavola il giorno di Natale, perfetta sia come ghirlanda che come centro tavola. Preparata con una pasta frolla profumatissima, friabile e golosa, la ghirlanda di Natale può anche essere impacchettata e, perché no, regalata ad amici e parenti.... Continua »
Sorbetto al limone

Sorbetto al limone

Sorbetto al limone Ottimo a metà o a fine pasto, dipende da quanto è lungo il menù, perfetto anche per staccare dai piatti di carne ai piatti di pesce. Il sorbetto ci stà sempre bene, fresco e delicato, un perfetto digestivo, adatto a tutti, sia grandi che piccini. Si prepara... Continua »