BRIOCHE STELLA CON CONFETTURA DI SAMBUCOE dopo tanto tempo sono ritornata…Ho voluto farlo con un dolce speciale, la…
DOLCI DI SANTA LUCIA "LUSSEKATTER"Questi dolci di Santa Lucia, in Svezia chiamati Lussekatter (gatti di Santa Lucia), vengono…
PAN BRIOCHE SPEZIATO Mai avrei cominciato a provare e mai avrei scoperto che i lievitati, se non tutti,…
BRIOCHE INTRECCIATA CIOCCOLATO E SPEZIE Quest'anno mi è venuta la passione per i lievitati, mai avrei pensato di…
BISCOTTI DI CASTAGNE RIPIENI Ed eccomi qua, col seguito della "pasta frolla alle castagne". :) Come vi avevo…
CHIPS DI ZUCCA Fragranti e aromatizzate, le chips di zucca, sono uno spuntino salato, salutare e golosissimo. Possono…
PASTA FROLLA ALLE CASTAGNE Ed eccomi qua, come promesso, con la ricetta della pasta frolla alle castagne. Devo…
ZUCCA SOTT' OLIO Anche nei periodi freddi si possono fare conserve sott'olio, in questo periodo, ad esempio, si…
PLUMCAKE PERE CACAO E CANNELLA Ed eccomi qua, finalmente la ricetta del plumcake pere cacao e cannella è…
FARINA DI CASTAGNE La castagna, frutto autunnale, presente soprattutto nelle zone montane, è un'importante fonte di fibre e…